Ryby s pórmi

Olepte filé z kostí, pokožku, nakrájajte na kocky. Umyte 3 pórky, jemne nasekané. Tieto b Zloženie:

• Pór - 3 kusy
• rybie filé - 300 gramov
• krém - 200 mililitrov
• Maslo - 40 gramov
• soľ, korenie - - Na chuť

inštrukcia

Olepte filé z kostí, pokožku, nakrájajte na kocky. Umyte 3 pórky, jemne nasekané. Vo veľkej panvici roztopte 40 g masla a pridajte nakrájaný pór a dobre premiešajte, ale nedávajte soľ. Kuchajte 4 - 5 minút, kým je pór takmer pripravený, ale stále mierne chrumkavý. Pridajte ryby, dobre premiešajte a zatvorte veko. Cook, kým ryby nie sú transparentné. Pridajte 200 ml krému, soli a korenia, potom nechajte pár minút na nízkej teplote. Hotovo!

Podávanie: 4