- Hlivy ústrené - 200 gramov
- Krém - 200 gramov
- Bow - 1 kus
- Maslo - 50 gramov
- Múka - 2 Art. lyžice
- Soľ - 1 Chuť
Veľmi často zabúdame, že najjednoduchšie jedlá môžu byť doplnené o lahodné omáčky. A často ich príprava netrvá veľa času a úsilia. Takže dám jednoduchý recept na Veselok omáčka: 1. Vezmite si ustricové huby a starostlivo ich umyte. Rez huby. Potom čistíme a nakrájame cibuľu. 2. Vložte huby ustrice do predhriatej panvice a pridajte maslo do nich. Varte 5 minút na miernom ohni, miešajte. 3. Pridajte múku do húb a varíme ďalších 5 minút a neustále miešame. 4. Poštu predbežne nakrájanej cibule posielame na ovos. 5. Keď sa cibuľa a huby stávajú zlatými, naliate ich smotanou a duste až do zahusťovania našej omáčky. 6. Po varení všetko nalejte do mixéra a rozomlejte. Omáčka je pripravená! Teraz môžete vidieť sami seba, aké ľahké je urobiť omáčku z kuracieho mäsa. Okrem soli môžete pridávať všetky druhy korenia podľa vášho vkusu. Bon appetit!
Podávanie: 3-4