Zlepte jablká, nakrájajte na štyri kusy a odstráňte jadro, potom ich nakrájajte
- jablká - 1 kilogram
- práškový cukor - 2 položky. lyžice
- voda - 2 položky. lyžice
- Vanilkový cukor - 1 čajová lyžička
- Citrón - 0,5 kusov
Zlepte jablká, nakrájajte na štyri kusy a odstráňte jadro, potom nakrájajte každý kus na malé kúsky a vložte do panvice. Prvá dôležitá poznámka: je dôležité, aby časti jabĺk boli malé a rovnakej veľkosti, aby boli pripravené rýchlo a rovnomerne. Pridajte cukorný prášok a vanilkový cukor na jablká, nalejte 2 lyžice vody a citrónovej šťavy. 2. dôležitá poznámka: nepridávajte príliš veľa vody Kryt a miesto na strednom ohni, kým jablká sú mäkké (asi 5 minút). Tretia dôležitá poznámka: dôkladne zakryte panvu, aby ste ušetrili malé množstvo vody a zabránili tomu, aby sa jablká horili. Odstráňte z tepla a odstráňte kryt. 4. dôležitá poznámka: nemusíte dlho variť. Čím dlhšie budete variť, tým viac ovocia stráca vitamíny. Beat s mixérom pre požadovanú konzistenciu: s plátkami (neinterferujte dlho). alebo bez kúskov, homogénna kaša (dlhšia na zasahovanie). Nechajte vychladnúť a položte spodnú časť panvice na studenú vodu a občas premiešajte. Potom prejdite do pohára alebo inej nádoby. Uchovávajte v chladničke v tesne uzavretej nádobe.
Podávanie: 5