Italian Pie Pizza je vlastne otvorený koláč s rôznymi náplňami, ktorých počet sa nedá počítať. Niekedy dám všetko, čo je v chladničke, dajte do majonézy alebo kečupu, posypte syrom a odošlite ho do rúry. Namiesto testu sa niekedy použije prefabrikovaný predlisok. Pomocou takýchto prípravkov môže byť pizza postavená v priebehu niekoľkých minút. Toto je obzvlášť dôležité, keď priatelia prichádzajú nečakane do návštevy, alebo jednoducho nemajú silu a čas, aby zostali dlho nečinné pri sporáku.
zloženie:- Pšeničná múka 1 polievková lyžica.
- Soľ 1 lyžička.
- Pepper black ground 1 pinch
- Slnečnicový rafinovaný olej 1 polievková lyžica. l.
- Vajcia kuracie 1 ks.
- Zemiaky 2 ks.
- Cesnak 2 strúčiky
- Krabí tyčinky 200g
- Soľ 1 špička
- Breadcrumbs 1 polievková lyžica. l.
- Tvrdý syr 150 g
- Majonéza 4 polievkové lyžice. l.
- Cibuľa 1 ks.
- Vajcia kuracie 2 ks.
- Mrkva 1 ks.
- Slnečnicový rafinovaný slnečnicový olej 3 lyžice. l.
- Krok 1 Na varenie pizze je potrebné brať zemiaky, kuracie vajcia, múku najvyššej kvality, krabie palice, mrkvu, cibuľu, majonézu, cesnak, rastlinný olej, tvrdý syr, soľ, čierne korenie a strúhanka.
- Krok 2 Príprava cesta. Zemiaky v kôre naliať horúcu soľnú vodu a variť až do mäkkej.
- Krok 3 Odlúpte a rozmiešajte horúce zemiaky.
- Krok 4 Čistý, trochu chladný, riadte vajíčko, pridajte múku, korenie a soľ.
- Krok 5 Zmiešajte cesto, až kým nebude hladké.
- Krok 6 Príprava plnenia. Žiarovka sa očistí, rozreže na polovicu a potom sa každá polovica rozsekne do tenkých polkruhov.
- Krok 7 Vložte nakrájanú cibuľu do panvice s predhriatým olejom a uložte ju do mäkkej.
- Krok 8 Mrkva čisté a rošt na strúhadle na prípravu mrkvy v kórejčine.
- Krok 9 Vložte mrkvu do cibule.
- Krok 10 Dajte všetko dohromady pod vekom, až kým nebude mäkká mrkva.
- Krok 11. Krabie sa vyčistí od syntetickej škrupiny, nakrájajú sa na polovicu a potom sa prerezávajú.
- Krok 12 2 Varenie vajcia po dobu 10 minút, počítať od začiatku vriacej vody, ochladiť v studenej vode, odlupovať a potom nakrájame na malé kocky.
- Krok 13 Pripojte krabové tyčinky, vajcia, cibuľu a mrkvu. Soľ na chuť. Môžete posypať zeleninovým korením (soľou).
- Krok 14 Zmiešajte náplň.
- Krok 15 Ošúpte cesnak a rošt ho na jemnom strúhadle.
- Krok 16 Zmiešajte cesnak s 2 lyžicami majonézy.
- Krok 17 Zmiešajte omáčku, až kým nebude hladká.
- Krok 18 Syr sypký na hrubom strúhadle.
- Krok 19 Príprava pizze. Pri nádobe na pečenie mast 's rastlinným olejom a posypte strouhaním.
- Krok 20 Vložte zemiakové cesto do formy, vyrovnajte ju a mierne zdvihnite okraje.
- Krok 21 Otraste cesto s majonézou a cesnakovou omáčkou.
- Krok 22 Na vrchu omáčky naneste rovnomerne náplň.
- Krok 23 Zakryte náplň sieťou zo zvyšnej majonézy.
- Krok 24 Posypeme hornou časťou pizze s strúhaným syrom. Pizza pečieme pri teplote 180 ° C počas 30 minút.