- Teplá voda - 1 sklo
- Suché droždie - 1 st. lyžička
- Med - 1/2 Art. lyžice
- Olivový olej - 2 položky. lyžice
- Múka - 3 poháre
- Soľ - 1 čajová lyžička
- Paradajková pasta - 1,5 šálky
- Cesnak - 1 zub
- Mozzarella - 250 gramov
- Šunka - 6 plátkov
- Paradajka - 1 kus
- Žiarovka červená - 1 kus
- Šampiňóny - 6 kusov
- Černé olivy - 6 kusov
Pripravte všetky potrebné prísady. Zmiešajte všetky ingrediencie pre cesto - vodu, droždie, med, olivový olej, múku a soľ. Dobre premiešajte a mieste z tohto cesta, kým sa nezastaví na rukách. Nechajte na teplom mieste 40 minút. Zatiaľ čo cesta stúpa, urobme omáčku. Zmiešame paradajkovú pastu, nasekaný cesnak a korenie v hrnci (mám bazalku a oregano). Hrniec dávame do mierneho ohňa a varíme ho až do zníženia objemu o polovicu. Priblížte cesto posypte olivovým olejom, trochu viac kaše. Tesť cestou na plech na pečenie, ľahko naolejované. Rovnomerne rozdeľte omáčku nad cesto. Potom položíme na pizzu našu výplň - huby, šunku, syr, paradajky, olivy, cibuľu. Pečte 15 minút pri 200 stupňoch. Slúžime horúco.
Podávanie: 3-4