- Syr s plesňou - 60 gramov
- Majonéza - 1 pohár
- Mlieko - 7 Art. lyžice
- Ocot - 2 čajové lyžičky
- Korenie - - Chuť (cesnakový prášok, paprika, mletý korenie)
Recept na syrovú omáčku s plesňou je jednoduchý. Najprv v nejakom kontajneri (na to používam poháre - je vhodné uložiť v nich omáčku) miešajte ocot a mlieko. Dobre premiešajte a nechajte 15 minút pri izbovej teplote. Zmes sa trochu zahustí. Po 15 minútach pridajte rozdrvený syr do zmesi s plesňou. K tomu pridáme všetky koreniny. Pridajte majonézu a dobre premiešajte. Nastavíme omáčku na hustotu - ak chcete viac tekutiny, pridajte pár lyžičiek mlieka. Miešajte až do uniformy - a to je to, omáčka je pripravená!
Podávanie: 4