Po prvé, samozrejme, je slané víno. Tento obľúbený nápoj prilákal pozornosť mnohých ľudí. Existuje veľa receptov na jeho prípravu. Niektorí veria, že hlavnou zložkou tohto nápoja by malo byť povinné červené víno. Ale v skutočnosti to nie je. Môže byť nahradený čerešňovým drevom. Chuť zostáva takmer rovnaká a v nej nie je alkohol. Preto nealkoholické víno môže byť testované každým členom rodiny, dokonca aj deťmi. Nižšie je recept s vínom, ale ak ho nahradíte šťavou, potom by všetky rozmery mali zostať rovnaké.
Na výrobu slaného vína budete potrebovať fľašu suchého vína (niektoré vyrobené z bieleho vína, ale chuť sa výrazne zmení) alebo balenie čerešňového džúsu. Obsah by mal byť nalievaný do panvice a ohrievaný v ohni, ale nedávajte do varu. V ďalšej miske je potrebné zohriať vo vode 6-7 púčikov karafiátu a jedného alebo dvoch muškátových mušlí. Všetko toto, nechajte ho vriec a nechajte variť 10-15 minút. Potom pridajte pár polievkových lyžíc cukru a postupne nalejte výslednú zmes do ohriateho vína. Teplota vína by nemala prekročiť 70 stupňov. Varené víno sa neodporúča variť v pokrmy z hliníka.
Grog. Tento nápoj nie je menej populárny ako varené víno. Jeho recept prišiel k nám z Foggy Albion a bol mnohokrát zmenený. Grog je alkoholický nápoj, ktorý sa zahreje aj v chlade-tvrdej chlade. Preto sa dostal do zoznamu našich zimných nápojov. Dáme vám príklad klasického grog.
Najprv sa na ohni varia dve šálky vody. Po vriacej vode pridajte rovnaké množstvo vodky a 250 gramov cukru. To všetko je na nízkej teplote niekoľko minút. Zatiaľ čo voda a vodka sú varené, varíme silný čaj a trváme na 5-7 minút. Keď je horúci sirup cukor, voda a vodka pripravený, nalejte do neho pohár vodky a napnutého čaju. Všetko premiešajte dôkladne.
Majte na pamäti, že takýto nápoj je veľmi silný! Preto vodka môže byť nahradená koňakom, rumom a dokonca jablkom.
Punch. Tento lahodný horúci koktail je pripravený rýchlo a ľahko. Najskôr predhrievajte všetky nádoby z keramiky, potom nalejte do nej šťavu zo šiestich citrónov (môžete nahradiť citrónovú šťavu z obalu), pridať cukrový sirup - 100-150 ml (pripravené vo vode rozpustenej vo vode) a jednu lyžicu zázvoru (možno sušiť). Všetko dobre premiešajte, pridajte nasledujúce zložky: pol litra rumu, 300 ml koňaku, 300 ml akejkoľvek tinktúry, 0,7 libry a všetko pomaly zahrejte.
Keď je nápoj pripravený, nalejte ho do keramiky na dekoráciu posypte strúhaným muškátovým orieškom.
Horká čokoláda s rumom Tento nápoj je pripravený za pár minút. Budete potrebovať malý rum - 25 ml a horúcu čokoládu - 125 ml. Horká čokoláda môže byť vyrobená z kakaa alebo kúpiť v balení. Rum je zmiešaný s horúcou čokoládou v pohári, top cez šľahačku a posypeme strúhanou čokoládou.
Hot cider. Aby ste to dosiahli, musíte do nádoby naliať liter jablčného muštu a pomarančového džúsu. Potom pridajte 7-8 pupienkov z karafiátu, nakrájame malú pomaranč, pár vavrínových listov a lyžicu medu. Cook niekoľko minút, neprídete do varu.
Predtým, ako vylejete nápoj na vysokých okuliaroch, napnite ho cez tkaninu. Ak nemáte moc alkoholu, potom ho môžete nahradiť jablkovým džúsom.
Sbiten nápoj. Tento nápoj má ruské korene. Nielenže sa dobre zohrieva, ale aj lieči prechladnutie. Je nealkoholický, takže je vhodný pre deti i dospelých.
Na jeho prípravu v stredne veľkej panvici nalejte liter vody. Počkajte, kým sa varí. Potom pridajte pol kilogram medu a potom 700 gramov melasy, ktoré je možné získať z cukrového sirupu.Ak chcete pridať chuť a príjemnú chuť, pridajte rôzne druhy korenia: suchý limetkový kvet, klinček, mäta, chmeľ, škorica atď. Po pridaní korenia zmiešajte výslednú zmes za nízkej teploty po dobu pol hodiny. Pred servírovaním nalejte veľké poháre a pijte ako čaj.
Horká čokoláda. Tento nápoj je len lahodný, ale aj užitočný. Pripraviť ju budete potrebovať veľký hrniec. Opláchnite ju studenou vodou a vylejte pol litra mlieka, potom položte pomalý oheň. Keď sa mlieko zahreje, pridajte malú vanilku a pár čajových lyžičiek cukru. Všetko premiešajte a vyhoďte z tepla. Tmavú alebo horkú čokoládu ihneď rozkrájajte na malé kúsky a topiť v horúcom mlieku.
Nealkoholický brusnicovo-oranžový punk. Budete potrebovať tri poháre pomarančovej a brusnicovej šťavy. Je lepšie použiť čerstvo stlačené šťavy, ale aj vhodné sú, zmiešajte ich do veľkého hrnca a pridajte tretinu pohára vody, podlahu zo stolovej nohy mletej škorice, mletého zázvoru a trochu muškátového oriešku. Výsledná zmes sa varí pri vysokej teplote. Akonáhle nápoj začne variť, znížte teplo a varíme ďalších päť minút. Potom je možné ju naliat 'do sklenených hrnčekov. Ak chcete dekoráciu, hodiť tam niekoľko bobúľ mrazené brusnice alebo červené ríbezle. Môžete tiež zdobiť listy mäty alebo lobule pomarančov.
Nealkoholický horúci jahodový koktail "Mojito". Tento koktail je pravdepodobne známy každému. Je veľmi často objednaný v kaviarňach a kluboch, ale tam je podávaný studený. Ale sotva zimný koktail s ľadom. Preto sme sa rozhodli ponúknuť recept drink v horúcej forme.
Ak chcete variť, vezmite 20 ml jahodového pyré. Je možné ho získať z mrazených bobúľ alebo džemu. Budete tiež potrebovať 10 g mäty, 20 ml sirupu z mäty (môžete si kúpiť vo veľkých supermarketoch), pár plátkov vápna, 150-200 ml vody a niekoľko mrazených jahôd na dekoráciu. Vápno a mätú dobre v sirupu z mäty. Potom pridajte jahodové pyré a vodu. Pripravte zmes na nízkej teplote bez varu.
Pred podaním musí byť nápoj prefiltrovaný cez gázu a naliaty cez okuliare. Ozdobte vetvičkami mäty a jahôd.
Ohrievanie nealkoholického kokteilu "Tekuté štruktúry". Aby ste to dosiahli, budete potrebovať zelené jablko (lepšie čerstvo stlačené), niekoľko plátkov vápna (môžete ho nahradiť vápnom) a 35 ml škoricového sirupu. Všetka táto výsledná zmes musí byť zahriata na pomalom ohni, aby nedošlo k varu.
Pred nalievaním nápoja je v okuliaroch niekoľko plátkov zeleného jablka. Potom naplňte koktail a nechajte ho chvíľu sedieť. Posypte škoricou pred podávaním.
Ako môžete vidieť, je veľa nápojov. Zostáva preto, aby ste si vybrali tých, ktorí sa im budú páčiť a radi sa im budú páčiť. Tiež môžete zaobchádzať s vašimi obľúbenými priateľmi a príbuznými svojimi obľúbenými koktaily.