Medové palacinky Zlaté, voňavé, nadýchané palacinky ... Vnútri - prsteň jabĺk! Medová farba cesta dokonale zodpovedá jablkovej chuti náplne! Farba týchto palaciniek sa ukázala taká chutná, myslím, že to bolo vďaka medu! Jablká Odporúčam brať sladké, husté. Ak váš med nie je tekutý, kandizovaný, musíte ho roztopiť vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre.
zloženie:- Apple 3 ks.
- Pšeničná múka 12 polievok. l.
- Med 2 polievkové lyžice. l.
- Kefír 300 ml
- Vajcia kuracie 1 ks.
- Slnečnicový rafinovaný olej 200 ml
- Sóda 1 lyžička.
- Poppy 1 polievková lyžica. l.
- Krok 1 Na prípravu medov palacinky s jadrom "jadro" potrebujeme nasledujúce produkty: sladké jablká, kuracie vajce, med, slnečnicový rafinovaný olej, kefír, sóda, pšeničná múka, mak na kropenie.
- Krok 2 Zmiešajte múku a sódu. Vedieme k nim vajce a nalejeme do tekutého medu. Zmiešajte so šľahačkou.
- Krok 3 Vylijeme kefír.
- Krok 4 Zmiešajte, kým sa nedosiahne homogénne cesto.
- Krok 5 Vystrihnite moje jablká, vystrihnite jadro a nakrájajte na krúžky.
- Krok 6 V horúcom slnečnicovom rafinovanom oleji položte 1 polievkovú lyžičku. l. test, na ňom rozširujeme krúžky jabĺk a zatvárame ešte 0,5 st. l. test. Smažte z oboch strán ako bežné palacinky.
- Krok 7 Mám 12 veľkých palaciniek. Podávame stôl na dezert, napojený medom a posypané makom.