- Krupica - 1 sklo
- Voda - 1 sklo
- Rastlinný olej - 12 pohárov
- Múka - 100 gramov
- Cukor - 1/2 šálky
- Cukrová vanilka - 1/4 čajových lyžičiek
- Kakao - 3 Art. lyžice
- Vlašské orechy - 1/2 poháre
- Hrozienka - 1/2 šálky
Jednoduchý recept na chudé manny: 1. V hlbokej miske zmiešajte mango, cukor a vanilkový cukor. 2. Vo výslednej suchej zmesi nalejte do vody. Dobre premiešajte a nechajte pri izbovej teplote hodinu a pol, aby sa mancha zväčšila. 3. Po hodine a pol pridajte výslednú hmotnosť oleja, premiešajte s šľahačkou. 4. Sit do zmesi múky a kakaa, dobre premiešajte. Výsledné cesto by malo byť dokonale hladké a neobsahovať žiadne hrudky. Konzistencia cesta by mala byť podobná kvapalnej kyslej smotane. 5. V hotovom cestovaní pridajte drvené orechy a hrozienka. Zamiešame. 6. Presuňte cesto do pečiacej platne, naolejovanej. Opatrne vyrovnajte, vložte predhriatú rúru o 180 stupňov a pečte 50 až 55 minút, kým nebude pripravená. 7. Odoberáme hotovú manikúru z formy, ochladíme ju na rošte, posypeme cukrom a podávame ju na stôl. To je všetko - štíhly mannik je pripravený. Bon appetit! ;) PS. Dúfam, že sa vám páčil môj recept na štíhly mannika. Budem spokojný s vašimi komentármi a spätnou väzbou, najmä ak ste použili recept :)
Podávanie: 6