1. Vytvorte cesto. V malom miske zmiešajte mlieko s 2 lyžicami teplej vody. ext
- mlieko pri izbovej teplote - 3 Ст. lyžice (koláč)
- suché droždie - 1 3/4 čajové lyžičky (koláč)
- nesladené maslo pri izbovej teplote - 6 st. lyžice (koláč)
- cukor - 3 položky. lyžice (koláč)
- soľ - 1 čajová lyžička (koláč)
- vajcia - 1 kus (koláč)
- múka - 1 3/4 Šálky (koláč)
- kukuričný sirup - 3 1/3 Art. lyžice (plnenie)
- vanilkový extrakt - 2 1/2 čajové lyžičky (náplň)
- nesladené maslo pri izbovej teplote - 12 čajových lyžičiek (náplň)
- cukor - 1 1/2 šálky (náplň)
- soľ - 1/2 čajová lyžička (plnka)
- vajcia - 1 kus (náplň)
- múka - 180 gramov (plnenie)
1. Vytvorte cesto. V malom miske zmiešajte mlieko s 2 lyžicami teplej vody. Pridajte droždie a jemne ju jemne prebrúste. Zmes by mala trochu peniť. Pomocou elektrického mixéra bičete maslo, cukor a soľ. Pridajte vajcia a bič. Alternatívne pridajte zmes múky a mlieka, pretrite cesto pri strednej rýchlosti, až kým sa nevytvorí hladká hmota, od 7 do 10 minút. 2. Do cesta vložte cesto. Kryt s plastovým obalom alebo čistou kuchynskou utierkou položte na teplé miesto od 2 1/2 do 3 hodín, kým sa cesto zdvojnásobí. 3. Predhriatie rúry na 175 stupňov. V malom miske porazíme kukuričný sirup 2 lyžicami vody a vanilkového extraktu. Maste, maste, cukor a soľ s elektrickým mixérom na 5 až 7 minút. Pridajte vajcia a bič. Alternatívne pridáme múku a šľahačku, až kým nebude hladká. 4. Nalepte topánky nad cesto a jemne stierku pomocou hladítka, aby ste získali hladkú vrstvu. 5. Pečte koláč po dobu 30 až 45 minút, až kým sa na vrchu nezobrazí zlatá hnedá. 6. Nechajte vychladnúť vo forme, potom posypeme práškovým cukrom a nakrájame na plátky.
Podávanie: 16-20