Kuracie hríby a syr Mozzarella

1) Rúru zohrejte na 360 stupňov Celzia. 2) Rozložte polovicu húb proti zložkám:

• huby - 3 poháre
• kuracie prsia - 4 kusy (bez kožiek, bez kosti)
• vajce - 2 kusy (biť)
• pečivo s korením - 1 šálka
• Maslo - 1 Art. lyžička
• Mozzarella - 170 gramov
• kuracie vývar - 3/4 poháre

inštrukcia

1) Rúru zohrejte na 360 stupňov Celzia. 2) Rozložte polovicu húb na plech na pečenie. Nakrájajte kuracie kúsky v rozbitých vajciach a potom ich nakrájajte na strúhanky. 3) V panvici vypustite olej na strednú teplotu. Smažte kuriatku z dvoch strán, položte na huby a nakrájajte na plátky syr Mozzarellu. Kuracie vývar pridáme do pekáča. 4) Rúru v rúre asi 30-35 minút, alebo kým sa šťava z kuracích kúskov nestane transparentnou.

Podávanie: 4