- Bow - 1 kus
- Olivový olej - 2 položky. lyžice
- Paradajky - 2 kusy
- Červená paprika - 1 kus
- Cesnak - 4 zuby
- Krevety - 500 gramov
- Tvrdý syr - 100 gramov
- Citrón, šťava - 1/2 kusov
- Soľ a korenie - na chuť
1. Ak ste si kúpili mrazené varené krevety, potom ich rozmrazte. Ak máte čerstvé krevety, potom varte vodou a hodí krevety na 2 minúty vo vriacej vode. Potom ich vyčistite. Ale jednu nuanciu, nechajte na konci malý chvost, ako je znázornené na fotografii. Škrupina škrupiny dodá vašej miske špeciálnu chuť kreviet. 2. Zapnite rúru vopred tak, aby sa ohriala až na 180 stupňov. Odlúpte cibuľu a cesnak. Jemne nakrájajte cibuľu. Na ostrou papriku odrežte chvost a odstráňte semená. Nakrájajte ho na kúsky. S paradajkou, kôrať a nakrájať na kúsky. Všetka varená zelenina, s výnimkou cibule, vložte mixér a nakrájajte, kým sa nevyskytne stav pyré. 3. Zahrejte olivový olej v panvici. Smažte cibuľu až do priehľadnosti a pridajte krevety a paradajkovú omáčku. Do panvice pridajte soľ, korenie a citrónovú šťavu a dobre premiešajte. Všetci dohromady, vrijeme na nie dlhšie ako 2 minúty. 4. Pripravte hrnce vopred. Sýrový rošt na stredne vysokej mletí. Krevety spolu s omáčkou sa šíri na hrncoch a hojne posypeme strúhaným syrom. Nezakrývajte hrnce s krytmi. Rúru vložte do rúry na 20 minút a na stole by sa mala podávať horúce. Najcitlivejšie jedlo.
Podávanie: 3-4