Krémová zmrzlina s ricotou a marhúľami

Pozor prosím! Ricotta je tvaroh. Ak je to potrebné, môžete ho nahradiť bežným tvarohom a prísadami:

• Ricotta - 250 gramov
• Krém 33-35% - 250 mililitrov
• Žĺtok - 2 kusy
• Cukor - 100 gramov gramov
• Marhule bez jamiek - 200 gramov

inštrukcia

Pozor prosím! Ricotta je tvaroh. Ak je to potrebné, môžete ho nahradiť bežným tvarohu alebo takými odrodami ako sú Philadelphia, Buko, Almette a tak ďalej. Marhule by mali byť nakrájané na kocky a cukor by mal žĺtok na belgú farbu. Potom pridajte tvaroh a premiešajte. Potom šľaha smotanou a pridajte ich do tvarohu, potom zmiešajte. Potom pridajte kostičky marhule a všetko premiešajte. Dajte všetko do foriem a vložte ich do mrazničky na 5 hodín (môžete po celú noc).

Podávanie: 6