Krémová syrová polievka

Čistíme mrkvu a zemiaky, dajte ich spolu s bulharským korením v studenej vode a nakrájame. inštrukcia

Čistíme mrkvu a zemiaky, dáme ich spolu s bulharským korením v studenej vode a varíme až do varenia. Medzitým sa cibuľa vyčistí, jemne nakrájame a vyprážané až do priehľadnosti. Hotová zelenina rozomelie mixér na homogénnu hmotnosť. Je žiaduce spočiatku pripraviť vývar a nechať len pár pohárov kvapaliny. A potom pridajte podľa potreby. Potom rozložte roztavený syr v zmesi a pokračujte v miešaní. Teraz je potrebné naliať polievku na taniere, zdobiť zeleninu a cibuľu. Môžete začať jesť! Bon appetit!

Podávanie: 5