- Kvasové cesto - 400 gramov (hotové)
- Solené huby - 700 gramov
- Bow - 2 kusy
- Rastlinný olej - 1 Na chuť
Jednoduchý recept na koláč so slanými hruškami vám môže pomôcť, ak otvoríte nádobu na nakladanie, ale to tam nekončí. Taký koláč bude vyzerať skvelo na hody s ruskými tradičnými pokrmmi. To môže byť odvážne varené v týždni a na dovolenke - dort sa ukáže ako vynikajúci a veľmi pôsobivý súčasne. Takže recept na výrobu koláča so slanými hruškami: 1. Najprv pripravíme náplň. Aby ste to urobili, cibuľu očistite a jemne premiešajte. Smažte ju v panvici s rastlinným olejom, až kým nie je priehľadný. 2. Solené huby umyté a jemne nasekané. Spájame ich so smaženou cibuľkou. 3. Cestu potrebujeme kvasinky. Môžete ho zakúpiť alebo predbežne zozbierať doma. Cesto je rozdelené na dve časti. Docela tenký roll out. 4. Vezmeme väčší plech na pečenie a namažeme ho olejom a rozotrite spodnú vrstvu cesta. Presne distribuujeme cesto. Rozložili sme náplň z cibule a húb a pokryjeme druhou vrstvou cesta. Na obvode koláča treba dobre zachytiť okraje. Rovnomerne nad povrchom prepichnite koláč zhora vidličkou tak, aby vytekala para. 5. Pri predhriate na 190 ° C pošlite náš koláč na 30 minút. Dort by sa mal prejaviť ako ružová a nafúkaná vôňa na huby a pečenie. Dort so slanými hubami sa ukáže naozaj výživný, aby slúžil lepšie na večeru alebo na večeru. Toto jedlo pomôže vytvoriť tradične ruskú atmosféru jedla. Bon appetit!
Podávanie: 5-7