Čo potrebujete:
- 1 veľmi zrelý banán
- 120 ml ananásovej šťavy
- 50 ml kokosového mlieka
- 0,5 šálky pyré z konzervovaného ananásu
- 1 polievková lyžica. l. jahodový sirup
Čo robiť:
Vložte všetky ingrediencie do mixéra a dajte ich do absolútne homogénneho stavu. Rozložte na okuliare a ozdobte banánom, čerešňami a dáždnikom na koktaily.
Časopis "Gastronómia" č. 6 z roku 2003.