Jód, biologická úloha v tele

Yoda potrebujeme len 1 čajovú lyžičku ... A to trvá celý život. A napriek tomu je tento prvok mimoriadne dôležitý pre zdravie, pretože závisí od odvahy ducha, tvorivosti a vzhľadu kvitnutia. Klasickým znakom nedostatku jódu je rozšírená štítna žľaza, ktorá nielen svedčí o zdravotných problémoch, ale aj o vážnom ochorení.

Presnejším a najnovším spôsobom určenia množstva tohto mikroelementu vo vašom tele je analýza moču. Jedinou nevýhodou tejto metódy je, že hodnoty jódu v moči sa menia po celý deň, takže získate presný výsledok, ktorý potrebujete urobiť niekoľko testov denne - aspoň 2. Ďalšou metódou je krvný test hormónov štítnej žľazy (hormónov štítnej žľazy) v kompozícii ktorý zahŕňa jód - s nedostatkom tohto stopového prvku sa ich koncentrácia v krvi znižuje. Pre spoľahlivosť krvného testu na hormóny potrebujeme 2-3 krát s prestávkou počas niekoľkých dní, a za toto obdobie by malo úplne vylúčiť použitie liekov s jódom a vzdať sa jódovaných výrobkov. Tento mikronutrient je užitočný, dozviete sa v článku na tému "Jód, biologická úloha v tele".

Ľudové spôsoby

S nedostatkom jódu, alebo skôr dôsledkom toho, ľudia sa zrazili dávno predtým, ako akademická medicína upriamila pozornosť na problém nedostatku jódu. Samozrejme, boli vynájdené účinné spôsoby boja proti nemu, ktoré sú stále populárne.

Jódový vodný tinktúrny príjem

Samozrejme, nie v čistej forme, ale zriedené v teplej vode alebo mlieku - 2-3 kvapky na pohár tekutiny. Predpokladá sa, že denné používanie takéhoto nápoja - vynikajúca alternatíva drahých doplnkov stravy. V skutočnosti. Nezabudnite, že zlúčeniny jódu sú extrémne toxické a môžu spôsobiť ťažkú ​​otravu. Okrem toho každá kvapka jódu obsahuje 6000 mg jódu - to je 30 krát viac ako denná potreba. Takáto šoková dávka mikroelementu môže narušiť funkciu štítnej žľazy až po úplné ukončenie syntézy hormónov štítnej žľazy.

Externá aplikácia vodnej tinktúry

Predpokladá sa, že ak použijete jódový pleť na kožu tela, liek sa absorbuje do vnútra - a tak môžete vykompenzovať jeho nedostatok. Okrem toho, na rýchlosť absorpcie možno posúdiť, či vaše telo trpí deficienciou jódu: čím rýchlejšie sa vstrebáva jód, tým vyššia je potreba tohto stopového prvku. V skutočnosti. Jód sa nedá absorbovať cez pokožku, ale odparí sa od jej povrchu - ľahko. Tento proces v žiadnom prípade nezávisí na tom, či je tento mikroelement dostatočný vo vašom tele alebo nie. Rýchlosť odparovania jódu súvisí s teplotou pokožky a životného prostredia a nie s úrovňou nedostatku jódu.

Použitie "modrého jódu"

"Modrý jód" je zlúčenina získaná interakciou škrobu s tinktúrou jódu. V tejto forme jód stráca svoju toxicitu a navyše jeho koncentrácia v tomto lieku postačuje na pokrytie dennej normy viac, než je potrebné. Moderní endokrinológovia vzdávajú hold tejto droge, takže ju možno ľahko zakúpiť v bežnej lekárni. Avšak neodporúča sa používať bez predpisu lekára. Po prvé, musíte sa uistiť, že nemáte hypertyroidizmus. Po druhé, musíte vybrať presnú dávku tejto drogy, ktorá bude vo vašom prípade účinná a bezpečná. Po tretie, nezabudnite, že jód nie je trávený bez dostatočného živočíšneho proteínu. Preto sa majú vegetariáni poradiť s lekárom skôr, než začnú užívať liek.

Doplňujeme rezervy

Urobíme rezerváciu naraz: naplniť pomocou špeciálnych prípravkov a prípravkov ťažké nedostatky jódu, je to nemožné, ale ak je jeho nedostatok nevýznamný, všetky tieto metódy prídu vhod.

Jódová soľ

Konvenčná soľ s prídavkom jódu je ideálny produkt na vyplnenie deficitu tohto prvku. Zloženie tejto soli zahŕňa dve zlúčeniny jodid-jodid a jodát. Ten sa považuje za stabilnejší - takáto soľ sa môže skladovať a nestráca sa v priebehu 2 rokov. Ale soľ s jodidom nie je tak dlhotrvajúci produkt - zachováva svoje vlastnosti po dobu 6 mesiacov. Ako podať žiadosť. Pri zahrievaní sa zlúčeniny jódu zničí, jód sa odparí, tak ochutnajte jedlo s touto soľou na konci varenia. Udržujte jódovanú soľ v tesne uzavretej nádobe a vždy venujte pozornosť obdobiu jej výroby pri nákupe.

Potraviny bohaté na jód

Najväčšie množstvo sa nachádza v morských rybách. Avšak, aj keď budete jesť kilogramy morskej kel, jesť krevety a mušle, nie je to fakt, že ľahko dostanete dennú dávku jódu. Faktom je, že obsah tohto prvku v takýchto výrobkoch sa značne líši. Napríklad u rýb a kreviet od 5 do 400 mg, v morskej kade - od 5-300 mg na 100 g. Takéto rozšírenie koncentrácie je spojené s miestom extrakcie morských živočíchov. Ale u riek rýb a ustríc je obsah jódu stabilnejší - asi 6 mg na 100 g. Ale v rastlinách jeho množstvo je obmedzené: dokonca aj v uznávaných držiteľoch záznamov, ako sú vlašské orechy a feijoa - len 10 mg na 100 g. Jód sa odparuje pod vplyvom teploty, takže získate najväčší úžitok z produktov obsahujúcich jód, ak ich konzumujete surový (ryby v podobe carpaccio atď.). V extrémnych prípadoch použite metódu rýchleho pečenia.

Výrobky umelo obohatené jódom

Patrí medzi ne mlieko, ktoré sa umelo pridáva so zlúčeninami jódu alebo chlieb, ktorý sa pripravuje z múky obilnín pestovaných na pôde obohatenej jódom. Ako podať žiadosť. Nezabudnite: jód je extrémne citlivý na vysoké teploty. Preto je lepšie neohrievať jodizované mlieko, ale používať ho v chladenom.

Prípravky obsahujúce jód

Lekárne predávajú lieky na prevenciu nedostatku jódu. Ich výhodou je presné dávkovanie stopových prvkov. Ako podať žiadosť. Po konzultácii s lekárom a po vykonaní testov.

Keď je jód jedom!

O znížení funkcií štítnej žľazy kvôli nedostatku jódu počuli veľa, ale o tom, že môže pracovať v zrýchlenom režime, nie každý vie. Hyperfunkcia štítnej žľazy je oveľa menej bežná - iba konzumácia jedlých potravín bohatých na jód a akékoľvek liečivá založené na ňom ohrozujú vážne zdravotné problémy. Takže predtým, než si vyberiete jód bohatú stravu, poraďte sa s lekárom! Teraz vieme, čo je jód, biologická úloha v ľudskom tele.