- Jahoda - 300 gramov (čerstvá)
- jahoda - 500 gramov (zmrazené)
- citrusový sorbet - 250 gramov
- jablkový džús - 250 mililitrov
- cukor - 30 gramov
Čerstvé jahody nakrájame na niekoľko kusov a mrazené kombinovať s jablkovou šťavou, cukor a miešať so zmiešavačom. Na dne croissantu vložte citrusový sorbet, posypte čerstvými jahodami zhora a potom vylejte šľahané mrazené bobule. Môžete zdobiť dezert s listami mäty a celých bobúľ čerstvých jahôd.
Podávanie: 5