- čokoládová omáčka - 1/2 šálka
- koňak - 1 st. lyžička
- studená káva - 3/4 poháre
- sójového mlieka - 1 sklo
- škorica - 1/4 čajových lyžičiek
- kajenský korenie - 1 špica
- vanilkový sirup - 2 položky. lyžice
- ľadu - 2 poháre
1. Do miešača umiestnite čokoládový sirup, koňak, kávu, mlieko, škoricu, kajenskú papriku a vanilkový sirup. 2. Zmiešajte po dobu 15-20 sekúnd homogénnu konzistenciu. Pridajte ľad a miešajte asi jednu minútu. 3. Môžete použiť aj kúpenú čokoládovú omáčku a urobiť ju sami, priniesť krém do varu, naplniť ju nasekanou čokoládou a miešať. Ak používate tmavú čokoládu s obsahom kakaa 60-70%, pridajte 1-2 lyžičky cukru. Ak používate mliečnu alebo polotuhú čokoládu, môžete to urobiť bez pridania cukru. 4. Nalejte koktail cez okuliare. 5. Ozdobte dobrú časť šľahačkou podľa želania, pridajte slamky a podávajte. Krém možno posypať na jemne narezanú čokoládu.
Podávanie: 3