- Beanové struky - 400 gramov
- Medium Bow - 1 kus
- Slanina - 30 gramov
- Husený tuk - 16 gramov
- Soľ - 1/4 čajovej lyžičky
- Marjoram - 1,5 čajových lyžičiek (sušené)
- Zemiaca čierna paprika - 1/8 čajových lyžičiek
Umyte fazuľové struky a odrežte základňu. Opatrne odrežte okraje. Cibuľu odrežte. Najprv zvoní, potom na polovicu ... ... a nakrájame. Tuk husí tuk v hlbokom panvici (alternatívne môžete použiť olivový olej). Slicu nakrájajte na malé štvorce. Zahrejte panvicu a smažte cibuľu so slaninou, až kým cibuľa nezmení farbu. Vyrežte struky z fazule. Premiestnite do panvice s cibuľou. Pridajte soľ, korenie a majorán. Pri používaní soľnej slaniny buďte opatrní soľou. Zakryjeme a varíme na nízkej teplote po dobu 20 minút. Nezakrývajte kryt často. Týmto spôsobom pripravujeme fazuľové struky bez pridania vody. Po 20 minútach sa môžete podať na stôl. Bon appetit.
Podávanie: 4