Thajský šalát uhoriek Niekedy sa stalo, že sme väčšinou zvyknutí naplniť akékoľvek zeleninové šaláty buď rastlinným olejom, kyslou smotanou alebo majonézou. V posledných rokoch získala určitá popularita a sójová omáčka, ktorou mnohí prestali používať soľ. Ale čerstvá zelenina je tak sama o sebe tak chutná, že nevyžaduje takmer žiadne doplňovanie paliva. Ak ste boli v Thajsku a vyskúšali tam miestne šaláty, potom s týmto vyhlásením súhlasíte. Vo východných krajinách sa najčastejšie používajú korenené byliny, koreniny a citrónovú šťavu, aby sa odtiene chuť misky, aby bola bohatšia. Príkladom je sladký a kyslý thajský uhorky. Takáto nezvyčajná chuť, zdá sa, jednoduchý šalát uhoriek, ktorý je v našej krajine ťažké, aby niekto prekvapil, dal mu limetovú šťavu a cukor. Súhlasím, príjem je neuveriteľne jednoduchý, ale z nejakého dôvodu sa nám nikdy nedarí pridať cukor do uhorky šalátu namiesto soli a namiesto slnečnice alebo olivového oleja - citrónovej alebo limetkovej šťavy. Ale akonáhle to vyskúšate, určite oceníte novú chuť takého známeho jedla a chcete sa naučiť iné recepty thajskej kuchyne. A my vám v tomto pomôžeme.
zloženie:- Cucumber 3 ks.
- Vápno 0,5 ks.
- Petržalka čerstvá 0,25 hromadu
- Zelená cibuľa 0,25
- Cukor 1 polievková lyžica. l.
- Sesame White 1 polievková lyžica. l.
- Krok 1 Pre šalát musíte brať uhorky, limetky, cukor a zeleninu.
- Krok 2 Oves a cibuľa, umyte a jemne nakrájajte.
- Krok 3 Umyte a nakrájajte uhorky. Ak je pokožka veľmi tmavá, je lepšie jej čistiť.
- Krok 4 Pripojte uhorky, zeleninu, 1 polievkovú lyžičku. cukor a šťava z vápna.
- Krok 5 Dobre premiešajte šalát, podávajte s sezamom.