Čokoládovo-kokosové sladkosti

1. Kokosové mlieko v malej kastróne po dobu 5 minút, až kým nie je husto Ingredients:

• kokosové mlieko - 80 mililitrov
• biela čokoláda - 100 gramov
• z kokosových hoblín - 80 gramov
• horká čokoláda - 50 gramov
• maslo - 1 čajová lyžička

inštrukcia

1. Kuchárske kokosové mlieko nakrájajte v malom panvici asi 5 minút, až kým nebudete ľahko zahustený. Pridajte varené biele kokosové mlieko do vriaceho kokosového mlieka, kým sa úplne nerozpustí. 2. Do kokosových hoblín nalejte zmes a dobre premiešajte. 3. Chladnite po dobu 10-15 minút, až kým nie je hustá. Formujte sladkosti (môžete použiť formy alebo dve čajové lyžičky) a položte ich na pergamenový papier. Sladkosti v chladničke ochlaďte niekoľko hodín. 4. Vo vodnom kúpeli tavte horkú čokoládu. Každý kandizovaný na chvíľu ponoriť do roztavenej čokolády (nemôžete úplne) a vrátiť ho na papier. Vložte cukríky do chladničky. O hodinu neskôr bude pochúťka pripravená.

Podávanie: 12