Zaujímavý zákusok rajčiaka je veľmi chutný a vyzerá krásne v dezertoch. Pripravte si ľahkú čokoládu z rajčiaka je veľmi jednoduché. Vzduchová čokoládová hmota svojím vkusom zvíťazí nielen pre deti, ale aj pre dospelých. Cukor môže byť nahradený medom. Pridajte citrónovú šťavu podľa chuti. Zdobenie peny môže byť rôznymi spôsobmi: vetvička mäty, plátok persimmons, čokoládové lupienky, bobule. Bon appetit!
zloženie:- Rasa 1 ks.
- Cukor 25 g
- Javorový sirup 20 ml
- Kakaový prášok 2 lyžice. l.
- Citrónová šťava 3 lyžice. l.
- Krok 1 Ak chcete urobiť dezert, musíte brať rajčiaky odrody Sharon, cukor, javorový sirup, kakaový prášok, citrónová šťava.
- Krok 2 Umyť rajčiak. Vysušte ju. Odlúpnite kôru. Nakrájajte na kocky. Čistý pomocou mixéra.
- Krok 3 Pridajte v pyré 1 polievková lyžica. l. javorový sirup a 1 polievková lyžica. l. cukor. Porazte hmotu.
- Krok 4 V zemiakoch so sladkou kašou pridajte kakaový prášok - 2 polievkové lyžice. l. Porazte hmotu.
- Krok 5 Vložte penu do krku. Ochlaďte v mrazničke po dobu 10 minút. Zdobte peny s bielymi čokoládovými lupienkami a malinovými bobuľami. Podávajte peny na dezert.