Čerstvý mrkvový šalát

Ošípte mrkvu na veľkom strúhadle. Zelení umyte a jemne nakrájajte. V hlbokých Ingrediencie:

• Mrkva - 500 gramov
• Kinza - 10 gramov (ak nemáte rád koriandru, nahraďte ho petržlenom alebo bazalkou)
• Červená mletá paprika - 1/4 čajovej lyžičky
• Kmín - 1/4 čajovej lyžičky
• Sol - 1 Pinch
• Slnečnicový olej - 2 položky. lyžice
• Citrónová šťava - 1 st. lyžička

inštrukcia

Ošípte mrkvu na veľkom strúhadle. Zelení umyte a jemne nakrájajte. V hlbokej miske premiešajte mrkvu, zeleninu, červenú papriku, rasce, maslo a citrónovú šťavu. Dobre premiešajte šalát, vyskúšajte a ochutnajte soľ. Bon appetit!

Podávanie: 2-3