- Pollock - 4 kusy
- Bow - 2 kusy
- Mrkva - 2 kusy
- Citrón - 1/2 kusov
- Cesnak - 1 kus
- Paprika - 1/2 kusov
- Paradajková pasta - 2 položky. lyžice
- Krém - 200 mililitrov
- Pitná voda - 50 mililitrov
- Soľ, korenie - 1 Na chuť
Najprv čistíme ryby a dôkladne ich opláchneme tečúcou vodou. Nakrájame na porcie. Každý kúsok by mal byť treť s citrónovou šťavou, soľou, korením a, ak je to potrebné, s inými koreninami. Čistíme cibuľu, mrkvu, papriku, cesnak. Mrkva natereyem na strúhadle. Cibuľa, cesnak, paprika sú nakrájané na pásy. Pripravujeme multivark - vyberte režim "pečenie" a nastavte čas - 30 minút. Potom nalejte rastlinný olej a nechajte ho zahriať. Fry zeleninu, miešajte, pridajte soľ. Po signáli by ste mali dostať polovicu zeleniny. V prípade zeleniny v multivarke položíme mäso pollock a na vrchole vrstvy zostávajúcej zeleniny. Robíme obväz: zmiešame smotanu, paradajkovú pastu a trochu vody. So zmesou ryby vyplníme zeleninou. Nastavili sme režim "Quenching", čas - 1 hodinu. Pripravené jedlá možno podávať s ryžou alebo inými prílohami. Bon appetit!
Podávanie: 3-4