Čerešňové konzervy

Tak, ako variť domáce džem z vtáčích čerešní? Je to veľmi jednoduché. 1. Vyhľadávanie a zloženie:

• Berry bobule - 1 kilogram
• Cukor - 1,2 kilogramu
• Kyselina citrónová - na chuť

inštrukcia

Tak, ako variť domáce džem z vtáčích čerešní? Je to veľmi jednoduché. 1. Vyriešime a dôkladne opláchneme bobule vtáčieho čerešňa, necháme ich vyschnúť. 2. Posypte jahody s cukrom, jemne premiešajte a nechajte na chladnom mieste po dobu 12 hodín. 3. Bobule dajú šťavu. Nalijeme šťavu do hrnca a v ostatných plodoch varíme 25-30 minút. Potom vylijeme šťavu, varíme, znižujeme teplotu a varíme ďalších 10-15 minút, kým nie je úplne pripravený. Na samom konci môžete pridať trochu kyseliny citrónovej. 4. Čerešňa z vtáčieho čerešňa je pripravená - zostáva len na naliatie cez sterilizované poháre a zakrytie viečkami. Hotovo!

Podávanie: 5-7