Bravčové s hubami a syrom

Huby sa dajú do studenej vody a varia asi 15-20 minút. Uvoľňuje počas wa Ingrediencie:

• Bravčové mäso - 500 gramov
• Huby - 250 gramov
• Syr - 200 gramov
• Bow - 2 kusy
• Majonéza - 100 gramov
• Soľ, korenie - - Chuť

inštrukcia

Huby sa dajú do studenej vody a varia asi 15-20 minút. Pena, ktorá sa objaví počas varenia, sa neustále odstraňuje. Mäso nakrájame na kusy asi 1 až 2 cm silné. Mäso trime soľou a korením. Pripravené mäso v tepelne odolných nádobách. Maso zakryjte tenkou vrstvou majonézy. Cibuľu nakrájame na tenké polovice. Sýte tretie na strednej strúhadlo. Roztierajte nakrájanú cibuľu. Solim a korenie. Potom huby do tvaru. Nakoniec posypeme strúhaným syrom na vrchole. Pečte 30-40 minút (v závislosti od rúry) na 180 stupňov. Hotovo! Podávajte, samozrejme, horúce.

Podávanie: 6