Chutné chudé pečenie Tento recept je pozoruhodný pre nedostatok živočíšnych produktov, čo znamená, že je vhodný pre štíhle menu. Navyše chuť na to nestráca. Samozrejme, nie je potrebné čakať na kulinársku extravaganciu, ale mnohí sa budú páčiť. Áno, a ľahko si ju pripravte. Je založená na jablkách a krátkych pečivách. Mimochodom, jablká v tomto obchode sa nestane veľa. Ale cesto je lepšie rozvinúť tenšie. Znalosť takýchto nuansov prichádza so skúsenosťami a skúsenosť, ako viete, "prichádza" k tým, ktorí experimentujú. A ešte jeden tip: nemiešajte krátke pečivo, inak stratí svoju plasticitu. Stačí stačiť na homogénnu hmotu, rozvinúť ju a dať jej správny tvar.
zloženie:- Pšeničná múka 2 polievkové lyžice.
- Voda 20 ml
- Cukrová vanilka 10 g
- Cukor 4 lyžice. l.
- Margarín 100 g
- Cukrová vanilka 10 g
- Cinnamon ground 0,5 lyžice.
- Cukor prášok 4 lyžice. l.
- Apple 1000 g
- Margarín 10 g
- Krok 1 Pre tento koláč potrebujete: múku, margarín, jablká, cukor, vanilkový cukor, mletú škoricu, prášok z cukru.
- Krok 2 V hlbokej miske premiešajte múku, cukor, rošt margarín cez veľkú strúhadlo. Cesto zmiešame lyžicou.
- Krok 3 Pridajte 4 lyžice studenej vody. Pokračujte v miešaní.
- Krok 4 Cesto dokončite rukami. Cesto umiestnite do chladničky na 40 minút.
- Krok 5 Odlúpnite jablká a nakrájajte na veľké plátky a odstráňte jadro.
- Krok 6 Zmiešajte jablká s cukrom a škoricou.
- Krok 7 Vložte jablká do pekáča a pridajte pár kúskov margarínu.
- Krok 8 Vezmite cesto, vyklopte ho a zakryte jablká a ohýbajte okraje smerom dovnútra. Pečte pri teplote 220 ° C asi 30 minút, kým sa cesto nehne.
- Krok 9 Vezmite dort a nechajte ho trochu vychladnúť.
- Krok 10 Otočte koláč a podávajte ho do tabuľky.