Zrelé bobule z čierneho ríbezle boli zozbierané koncom júla - začiatkom augusta. Zbierka ovocia by sa mala robiť v suchom počasí. V horúcich dňoch by mali byť bobule vyzdvihnuté ráno, hneď po zmiznutí rosy alebo vo večerných hodinách, keď klesne teplo. Počas daždivého počasia je lepšie zbierať ovocie čierneho ryžového drevín a dlhodobé skladovanie, pretože vlhké bobule sa budú hnilobieť počas následného sušenia. Ak po zhromažďovaní bobúľ budete musieť prepravovať po dlhú dobu, je lepšie posunúť ich vrstvy s listami, aby sa zabránilo spekanie.
Ďalej s cieľom získať bobuľové čerešne na ošetrenie je potrebné ich vysušiť. Za týmto účelom sú plody rozptýlené tenkou vrstvou na rovnom povrchu, pokryté vrstvou čistej gázy alebo bielizne. Môžete sušiť v podkroví, pod markínami, v rúre alebo ruskej rúre. Najlepšou možnosťou na prípravu bobúľ čierneho ryže na ošetrenie je použitie špeciálnych sušičiek, pri ktorých sa teplota vzduchu udržuje na 50-60 ° C. V tomto štádiu je potrebné zabezpečiť, aby bobule čierneho ryže neboli vysušené a nespálené. Stupeň pripravenosti sušeného ovocia sa určuje, keď sú stlačené v ruke: správne sušené bobule sa rozdrvia, keď sa rozdrvia a nelepia sa spolu. Zhnité alebo spálené bobule čierneho ryže sú vyradené.
Ako pripraviť listy čiernych ríbezlí na liečbu?
Listy čiernych ríbezlí získané v júni alebo júli. V tomto prípade je lepšie pokúsiť sa odtrhnúť rastliny iba tie listy, ktoré sa nachádzajú na strednej časti vetvy a nie na hornej alebo spodnej časti. To je potrebné, aby sa zabezpečilo, že po zbere listov nezníži plodný čierny ríbezle. Sušenie surovín sa najlepšie robí vonku v tieni.
Ako uchovávať bobule a čierne ryžové listy pripravené na liečbu?
Zberané bobule a listy čierneho ryžca by mali byť balené v bielizňových vreckách alebo kartónových škatuliach, ktoré sú umiestnené na skladovanie v suchom a dobre vetranom priestore.
Dmitry Parshonok , špeciálne pre túto stránku