- Krém - 400 mililitrov
- Sušené marhule - 500 gramov
- Pomarančová šťava - 200 mililitrov
- Cukor - 50 gramov
- Želatína - 20 gramov
1. Najskôr umyjeme sušené marhule a dajte ich varte asi desať minút. 2. Keď sú sušené marhule varené, preneste ju do mixéra a rozomlejte. Pri brúsení pridajte pomarančový džús (100 ml) do sušených marhúľ. 3. Teraz musíte rozpustiť želatínu vo zvyšnej pomarančovej šťave (šťava by mala byť studená). 4. Pri nie veľmi silnom ohni zahrejte krém s cukrom, cukr by sa mal dobre rozpustiť. 5. Teraz v teplej smotane pridáme marhuľové pyré a rozpustenú želatínu, všetko je dobre zmiešané. Aby bolo želé zmrznuté, vložte ho do studenej formy, ktorú potrebujeme. 6. Z formulára odoberáme dezert, keď dobre ztuhne. Bude to jednoduchšie, keby sme na niekoľko sekúnd položili želé formu do teplej vody. Potom jemne otočte riad cez dosku. Môžete zdobiť dezert so strúhanou čokoládou, šľahačkou alebo ovocím. Miska je pripravená.
Podávanie: 10