Najkvalitnejšie raňajky Vajcia, syr, klobása, chlieb a zelenina sú ideálne ingrediencie pre chutné a výživné raňajky. Zvyčajne sa však podávajú samostatne - toast so syrom, sendviče s klobásou, miešané vajcia a šalát. A čo sa stane, ak kombinujete všetky tieto zložky do jedného jedla? To by malo byť chutné a originálne! V tomto receptúre sa zelenina, klobásy a syr, ochutené čerstvými bylinkami a korením, pečú v košíku s kávovou cestou. Ak je vo vašom mrazničke zakrytý hrnček pečivo a chcete si vychutnať svoje blízke s originálnou a nezvyčajnou raňajškou, potom vám tento recept určite poteší.
zloženie:- Puff pečivo 150 g
- Vajcia kuracie 2 ks.
- Syr tvrdý 30 g
- Klobása klobása 50 g
- Paradajky 0,5 ks.
- Zelená cibuľa 0,25
- Basil fialová čerstvá 0,25 hromada
- Petržalka čerstvá 0,25 hromadu
- Paprika sladká zem 1 lyžička.
- Horčica francúzska (s obilím) 0,5 lyžice. l.
- Pepper black ground 2 pinch
- Soľ 1 špička
- Krok 1 Na 2 porcie miešaných vajec potrebujeme: 2 štvorce bavlníkového cesta, 2 vajcia, polovicu zrelých paradajok, pár kúskov salámu, syra, petržlenu, bazalku, zelenú cibuľu, čajovú lyžičku horčice, soľ a korenie, čierne a sladké zeminy korenie. Pri príprave zložiek zapnite rúru (mala by byť zahriata na 180 ° C).
- Krok 2 Cesto je rozdelené na porcie, z paradajky odstraňujeme kožky a nakrájame na kocky, nakrájame klobásu s obdĺžnikovými plátkami, petržlenovou vňaťou, cibuľou a bazalkou nakrájané na jemnom naseku, syrom tri na plytkom strúhadle.
- Krok 3 Vložte cesto do foriem a naplňte koše prísadami. Najprv sa ukladá klobása a paradajky, koreniny, soľ a zelenina sa zmiešajú. Na hornej strane nasypte horčicu a posypte strúhaným syrom. Malá časť korenia a strúhaného syra by sa mala ponechať na ďalší krok.
- Krok 4 Jazdíme vajíčko na košík. Môžete zlomiť vajcia, udržiavanie žĺtka, ale ak sa žĺtok rozširuje - nezáleží na tom, takže aj miska bude krásna. Na vrchole so zvyšnými korením a syrom.
- Krok 5 Vložte koše do rúry na 15-20 minút.
- Krok 6 Môžete slúžiť priamo vo formulári alebo získať košík, keď sa ochladí trochu. Hotovo, mať pekný chuť!