V určitom okamihu vášho života, keď počujete na internete chvályhodné ódy novej, ale stále neznámej jednotky ako pekárne, premýšľate o tom, že ju kupujete. Ale po preskúmaní názorov a názorov zákazníkov a tiež pri porovnaní navrhovaných modelov ste definitívne zmätení a, čo je najdôležitejšie, nie ste ešte úplne určení, či to potrebujete, alebo nie.
Dlhú dobu môžete argumentovať o výhodách a nevýhodách chlebačky, ale skutočnosť zostáva: domáci chlieb je oveľa chutnejší a dokonca užitočnejší ako obchod, pretože vždy poznáte jeho zloženie a nikdy tam nemáte konzervačné látky. Čo môžete povedať o neuveriteľnej vôni, ktorá vás zobudí ráno, a iba pri jednej myšlienke o nadchádzajúcej raňajkách budete mať dobrú náladu.
Mať takého asistenta doma, môžete nielen pečať rôzne druhy chleba, ale aj miesiť cesto na rolky, koláče, ravioli, pizza ... všetko je obmedzené len vašou predstavivosťou. Stojí za zmienku, že táto funkcia je prítomná aj v najlacnejších modeloch.
Je však nemožné poznamenať jedinú nevýhodu chlebačky - je to riziko, že sa dobre darí, pretože nie každý si môže udržať čerstvé pečenie. Ale kto vie, možno táto skutočnosť bude tlačiť vás na začiatku zdravého životného štýlu (napríklad navštíviť posilňovňu a bazén) V každom prípade existujú modely, kde je funkcia bezdrozhzhevoy pečenie.
Napriek tomu, že prvá pekáreň sa objavila v roku 1987 (bola vyvinutá japonskou spoločnosťou Matsushita Electric, teraz Panasonic Corporation), novšie modely na trhu boli prezentované do značnej miery, takže sa kupujúci snažili neriskovať a uprednostňovali významné značky. Ale teraz sa situácia zmenila: dnes aj najlacnejší chlieb je schopný pečať skutočne lahodný a kvalitný chlieb, ktorý poteší celú rodinu. Preto, ak si prvýkrát kúpite pekáreň, nemusí to byť najdrahší model.
Možno budete v budúcnosti zriedka využívať a možno nebudete potrebovať ďalšie funkcie. Tak dostanete pekáreň za veľmi rozumnú cenu av budúcnosti, bez ohľadu na to, čo sa stane s vašou touhou pečiť chlieb, nebudete sklamaní neúspešným nákupom. No, ak máte vážne záujem o pečenie chleba a potrebujete ďalšie funkcie, môžete si kúpiť model a ďalšie.
Takže čo hľadať pri kúpe pekárne?
Najprv musíte určiť šírku, ktorú budete pečievať. Ak máte malú rodinu alebo jedzte chlieb len na raňajky, pozrite sa na modely s malým množstvom pečiva (zvyčajne od 500 do 1000 g). Ale ak chlieb pre vás je celá hlava a vy si nemyslíte, že raňajky, obed a večera bez chleba na stole, venujte pozornosť modelom s hmotnosťou dávky 1000 až 1500g. Je skvelé, ak je nastavenie pečenia (napríklad dnes chcete pečať menší chlieb - 750 g, a zajtra budú hostia a potrebujú 1500 g)
Samozrejme, dizajn a materiál tela nemajú žiadny význam: vo väčšine modelov je prípad vyrobený z plastu, ľahkého a lacného materiálu a pre drahšie modely je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele (jedinou nevýhodou sú zostávajúce škvrny na povrchu, ľahko vyriešené).
Výrobcovia pekárskych výrobkov sa odlišujú od elektrickej energie (od 450 do 860 W), čím vyššia je energia, tým rýchlejšie sa pečie chlieb, ale náklady na elektrinu budú o niečo vyššie. Ale ak si nastavíte úlohu pečenia celozrnného chleba, pozrite sa na výkonnejšie modely.
V súprave výrobcom chleba ponúkajú rôzne formy pečenia: môžu byť obdĺžnikové, okrúhle, štvorcové. Na prvý pohľad to naozaj nezáleží, ale musíte sa rozhodnúť pre seba, aký druh bochníka bude pre vás vhodnejší a vhodnejší. Niektoré firmy vyrábajú pekáreň, kde je možné nainštalovať náhradné vedierko iného tvaru alebo inštalovať špeciálne palety, na ktorých je možné pečať malé bagety a dokonca aj bunky.
Všetky formy pre výrobcov pečiva majú nelepivý povlak, ktorý je veľmi pohodlný, ale musíte ich opatrne zaobchádzať, aby ste predišli poškriabaniu, pretože náklady na dodatočnú formu tvoria polovicu nákladov celého výrobcu chleba.
Je veľmi výhodné, ak existuje funkcia pamäťovej rezervy v prípade výpadku prúdu (zvyčajne od 7 do 40 minút).
Niektorí chlebníci vedia udržiavať teplotu na konci pečenia, jednoducho idú do úsporného režimu, takže pečenie zostáva teplo, napríklad do raňajok.
Každá pekáreň má 3 základné programy: štandardné a zrýchlené pečenie, pšeničný chlieb a ich počet sa môže zvýšiť na 17 (každá ďalšia funkcia sa odráža v nákladoch). Programy sa budú líšiť v čase miesenia, čase pečenia, teplote pečenia. V mnohých modeloch je možné zvárať džem, je to veľmi výhodné (princíp je podobný multivarke: položené ovocné bobule s cukrom a zostáva len čakať na signál), ale bohužiaľ objem hotového výrobku je veľmi malý.
Je veľmi dôležité, aby pekáreň mala zobrazovacie okno, aby ste mohli sledovať proces pečenia av prípade potreby vykonať zmeny nastavení.
Je tiež vítaná dostupnosť oneskoreného štartu (alebo časovač), je to veľmi pohodlné, pretože si môžete dať jedlo večer, a ráno už vychutnať teplý chlieb. Obvykle je oneskorenie od 3 do 16 hodín.
Ak sa vám páči pečenie, kde je potrebné pridať ďalšie ingrediencie (hrozienka, orechy ...) počas varenia, potom dávkovač pomôže uľahčiť túto úlohu. Toto špeciálne zariadenie, ktoré sa nachádza na hornej časti veka, vykonáva funkciu dávkovača priamo v čase prípravy (v modeloch, kde nie je zásobník, keď je počuť potreba označiť ďalšie zložky, ozve sa pípnutie a záložka sa vyskytuje ručne).
Dôležitým detailom zariadenia na pečenie chleba je aj mixér umiestnený na dne. V lacnejších modeloch ide o plastovú čepeľ, ale spoľahlivejšia konštrukcia je nôž vyrobený z nelepivého hliníka.
Tu sú hlavné funkcie pekárov a rád by som povedal pár slov o výrobcoch: PANASONIC, LG, MOULINEX - tu sú zjavné vodcovia tohto trhu. Ich veľkým prínosom je dostupnosť širokej siete servisných stredísk, ako aj dlhá záruka na ich produkty.
Každá firma má veľké množstvo modelov, zostáva len nájsť ten, ktorý je ideálny pre vašu rodinu a bude vám veľmi rád.