Šupky z bravčovej pečene

Zrežeme pečeň. Namočte pečeň do mlieka. Pepř a pridajte korenie podľa chuti, chróm Prísady:

• Bravčová pečeň - 1 kilogram
• Slávka (tuk) - 400 gramov
• Bow - 4 kusy
• soľ - 1 špička
• paprika - 1 špica
• Mlieko - 1,5 litra
• Rastlinný olej - 1 Art. lyžička

inštrukcia

Zrežeme pečeň. Namočte pečeň do mlieka. Pepř a pridajte korenie na chuť, okrem soli. Tuk sme nakrájali kusmi Čistime cibuľu a nakrájame na krúžky. Kusy pečeňovej šnúry na špíz, striedajúce sa s cibuľou a slaninou Fry šiškový kebab až do konca, potom sa ihneď podávajú na stôl. Bon appetit!

Podávanie: 3