- Reďkovka zelená - 600 gramov
- Mrkva - 200 gramov
- Cesnak - 4 zuby
- Apple - 1 kus
- Citrón - 1/2 kusov
- Olivový olej - - Na chuť
- Soľ - - Chuť
Pripravte všetky prísady. Na rošte, rozotrite surové mrkvy (ako mrkva v kórejčine). Podobne, roztierajte reďkovku. To isté sa robí s jablkom. Stlačte cesnak. Pridajte do cesnakovej šťavy z polovice citrónu, premiešajte. V šalátovej miske zmiešame strúhanú mrkvu, reďkovku, jablko, citrónovo-cesnakovú zmes a olivový olej, soľ. Miešajte - a šalát je pripravený!
Podávanie: 4