Šalát z červenej kapusty a ryže Jednoduchý šalát z červenej kapusty a ryže nevyžaduje na prípravu výrazný čas a veľkú sériu drahých výrobkov. Všetky zložky sú úplne k dispozícii. Dostanete pekný a užitočný šalát, ktorý vás jednoducho fascinuje svojim vzhľadom. Výborný šalát a pre tých, ktorí majú pôst. Červená kapusta je považovaná za užitočnejšiu ako biela kapusta kvôli tomu, že obsahuje vyššiu koncentráciu bielkovín vitamínov, sacharidov. A okrem toho je veľmi krásna!
zloženie:- Kapusta fialová 250 g
- Riedená ryža 100 g
- Soľ 0,5 lyžičky.
- Sójová omáčka 1 polievková lyžica. l.
- Slnečnicový rafinovaný slnečnicový olej 3 lyžice. l.
- Biely vínny ocot 5 ml
- Pepper black ground 1 pinch
- Krok 1 Na výrobu šalátu potrebujeme fialové kapustu, ryžu, ocot, sójovú omáčku, slnečnicový olej, soľ, korenie.
- Krok 2 Vypláchnite ryžu, nalejte 200 g vody, varte až do pripravenosti s pridaním soli.
- Krok 3 Medzitým je kapusta veľmi jemne nasekaná.
- Krok 4 Posypte mierne soľ a kaša, aby sa džús vybral.
- Krok 5 Zlejeme na slnečnicový olej 2-3 minúty.
- Krok 6 Hotová ryža.
- Krok 7 Zmiešajte ryžu a pripravenú kapustu, sezónu so sójovou omáčkou.
- Krok 8 Dôkladne a jemne premiešajte.
- Krok 9 Pridajte ocot - kapusta okamžite zmení farbu. Servírujte šalát s chladničkou počas 10 minút.