Zelený šalát s hermelínom Navrhujem pripraviť jednoduchý, čerstvý a veľmi chutný šalát. Jej základom je syr camembert a šalátové zeleniny (môžete bezpečne experimentovať s možnosťami, v rôznom pomere sa darí zelený šalát, kukurica, rukkola, frisee šalát alebo ľadovec - nájdite svoju kombináciu). Hruška je lepšie, aby sa šťavnaté a sladké, veľmi dobrý druh Konferencie, avokádo vybralo nie veľmi mäkké (tak to znižuje lepšie, ale nerozbíja). Šalátový obväz je najbežnejší, ale dobre odtiene chuť všetkých zelených.
zloženie:- Šalát zelený 1 lúč
- Hruška 1 ks.
- Avokádo 1 ks.
- Sýrový Camembert 125 g
- Olivový olej 3 lyžice. l.
- Citrón 0,5 ks.
- Soľ 1 špička
- Krok 1 Ak chcete pripraviť šalát, vezmite syr Camembert, zelený šalát, sladkú šťavnatú hrušku, avokádo, olivový olej a citrón.
- Krok 2 Avokádo kôra, odstráňte kameň, potom trieť slamu a posypeme citrónom.
- Krok 3 Hruška tiež odstráňte jadro a nakrájajte na prúžky, potom posypeme citrónom.
- Krok 4 Vystrihnite camembert do 12-14 kusov.
- Krok 5 Vložte hrušku, avokádo a syr do hrubej misy.
- Krok 6 Opláchnite šalát dôkladne, vysušte ju a svojvoľne ju roztrhajte rukami.
- Krok 7 Pridajte šalát s hlavnými produktmi.
- Krok 8 Naplňte šalát olivovým olejom, pridajte trochu citrónovej šťavy, štipku soli - dobre premiešajte a podávajte. Bon appetit!