- Morské riasy - 450 gramov
- Sezamové semená (vyprážané) - 3 str. lyžice
- Sójová omáčka - 1/2 šálka
- Voda - 1/2 šálka
- Škrob - 2 čajové lyžičky
- Sezamový olej - 2 čajové lyžičky
- Citrónová šťava - 2 čajové lyžičky
Ak chcete pripraviť šalát "Chuka", budete potrebovať hlavne špeciálne nakladané morské riasy wakame (môžete si ich kúpiť v mnohých špecializovaných predajniach). Šalát Chuka je skutočná vitamínová bomba (vitamíny A, B, C, D, E, K) a za to si zaslúži pozornosť. No, chuť je pre amatéra, ale osobne sa mi to páči. Veľmi jednoduchý recept na kurací šalát: 1. Rozmrazte riasy (ak máte zmrazené). 2. Zmiešajte riasy so zvyškom zložiek uvedených v receptúre. Dobre premiešajte - a kurací šalát je pripravený! Bon appetit.
Podávanie: 4