Pojem ryby pelengas Rybie pokrmy sú jedny z najstarších v histórii varenia. A to nielen preto, že bol jedným z najdostupnejších produktov, ale aj kvôli užitočnosti a nutričnej hodnote rýb a iných morských plodov. Je nepravdepodobné, že v dávnej minulosti ľudia premýšľali o svojich prínosoch a kalóriách pre zdravie, ale tí, ktorí pravidelne konzumovali ryby, si nemohli všimnúť, že perfektne podporujú vitalitu bez toho, že by zároveň padali ťažké bremená v žalúdku. Je to spôsobené nízkou kalóriou, ľahkou stráviteľnosťou a nutričnou hodnotou, ktorá nie je nižšia ako mäso. Nízkorozpočtový recept na ryby, ktorý je uvedený nižšie, obsahuje veľké množstvo zeleniny, čo ešte viac uľahčuje a uľahčuje toto jedlo. Kvôli nízkej hladine kalórií a jednoduchosti varenia sa ryby varené podľa tohto receptu môžu spotrebovať pri dodržiavaní nízkokalorických diét a jednoducho stratiť niekoľko zbytočných kilogramov a obnoviť trávenie. Ryby so zeleninou sú jemné a veľmi chutné.
zloženie:- Pelengas 1 ks.
- Cibuľa 2 ks.
- Mrkva 1 ks.
- Repa 1 ks.
- Pepper voňavé 5 ks.
- Záclonový list 2 ks.
- Pepper black ground 0,5 lyžičky.
- Soľ 1 špička
- Slnečnicový rafinovaný olej 1 polievková lyžica. l.
- Maslo 10 g
- Krok 1 Ak chcete pripraviť jedlo, ryby by sa mali umyť, odstrániť hlavu, vnútornosti, váhy a plutvy. Dôkladne a dôkladne umyte v studenej vode.
- Krok 2 Potom sme rybu nakrájali na porcie s hrúbkou približne 2-3 centimetrov.
- Krok 3 Zelenina by sa mala umývať a čistiť, 1 malá repa a mrkva a 2 stredné žiarovky sú potrebné.
- Krok 4 Nakrájajte cibuľu na krúžky a mrkvu a repy do kruhov.
- Krok 5 Vezmite veľkú panvicu, najlepšie ploššiu, aby ryba ležala v 1-2 vrstvách a položte polovicu zeleniny na dno.
- Krok 6 Zhora položte ryby a potom druhú polovicu zeleniny.
- Krok 7 Naplňte všetko studenou vodou tak, aby ryba bola práve pokrytá vodou, pridajte korenie a jednu lyžicu zeleniny a masla.
- Krok 8 Ryby pripravujeme 35-40 minút od okamihu varu. Je potrebné riediť ryby na veľmi malom ohni. Môžete podávať so zemiakovou kašou a zeleninou.