Ovocný sorbet

Jeden banán a polovica citróna nakrájame na kocky a pošlete ich do mrazničky v mrazničke. Zloženie:

• Banány - 4 kusy
• Brusnice - 100 gramov
• Jahody - 100 gramov
• Citrón - 1/2 kusov

inštrukcia

Jeden banán a pol tekvica nakrájame na kocky a pošlete ich do mrazničky. Ak máte čerstvé jahody a brusnice, tak ich tiež pošleme do mrazničky. Hodiny na 5-6. Sorbet bude nafúknutý. Začíname s jahodovou vrstvou. Vezmeme mrazené jahody, dajte ich do misky pre mixér, pridajte jeden čerstvý banán - a rozomlejte ho na homogenitu. Výsledná hmotnosť presne stanovená na šálky / riad a vložte do chladničky. Podobný postup sa vykoná so zmrazeným citrónom a zmrazeným banánom - extrahujeme a rozomelíme v mixéri s jedným čerstvým banánom homogenity. Druhá vrstva sorbetu rozotrieme na okuliare. To isté platí aj s mrazenými brusnicami - rozdrvte homogenitu s jedným čerstvým banánom. Druhá a posledná vrstva položíme do pohárov. Trojvrstvový sorbet umiestnime do chladničky na 15-20 minút a podávame ho na stole, zdobenie listov mäty. Deti budú potešené a aj dospelí :) Krása a báječné!

Podávanie: 4-7