- cukor - 50 gramov
- múka - 40 gramov
- vajcia (veveričky) - 3 kusy
- maslo - 10 gramov
- pomaranče - 5 kusov
1. Pomaranče dôkladne umyte, jeden úplne stlačte šťavu 2. Odstráňte vrcholy ostatných, jemne vytiahnite celú buničinu, stlačte džús z buničiny a skombinujte ju s prvou 3. Maslo roztopte, pridajte múku a starostlivo rozomlejte 4. Odstráňte z tepla, pridajte šťavu a cukor, zapaľte a miešajte, aby sa všetky hrudky rozpustili až do úplného zahustenia 5. Biele biele s miešačkou až do hustého, hustého peny, pridajte čučoriedku a premiešajte ju do pomaranča 6. Vyprázdnite oranžové tvary na vyplnenie výslednej zmesi, zabaľte ju na faul gu 7. miesto v paráka a varíme 20-25 minút 8. Hotový riadu, dostať, odstráňte kryciu fóliu a miesto na dezertný tanierik ozdobiť bobule čučoriedky a hrsť mäty, priniesť k stolu v dobrej nálade)
Podávanie: 4