Mäta julep

Spojte cukor, listy mäty a vodu v hrnci. Teplo bez varu pomalým tempom Zloženie:

• práškový cukor - 1 sklo
• listy mäty - 1/4 poháre
• voda - 1 šálka
• sóda - 750 mililitrov
• Kocky ľadu - 1 sklo
• vetvičky mäty - 5 kusov (na ozdobu)

inštrukcia

Spojte cukor, listy mäty a vodu v hrnci. Zahrejte bez varu na nízkej teplote, za miešania, kým sa cukor nerozpustí. Priveďte k varu a pite 5 minút. Nalijte nápoj do džbánu a odložte ho do chladničky. Potom pretrite kvapalinu cez sito, pridajte sódu, listy mäty a kocky ľadu. Zamiešame.

Podávanie: 5