- orechový olej - 1 st. lyžička
- ovsené vločky - 1 1/4 šálky
- čerešne - 1/2 šálky (sušené)
- ľanové semeno - 1/4 šálky
- pekány - 1/4 poháre
- pistácie - 2 Čl. lyžice
- soľ - 1/4 čajových lyžičiek
- med - 1/2 šálky
- arašidové maslo - 1/4 skla
- extrakt z vanilky - 1/2 čajových lyžičiek
Predhrievajte rúru na 160 a namažte nádobu na pečenie. Vestelit papierový pergamen, ktorý tvorí na každej strane vrchlík. Papier namažte olejom. V miske premiešajte vločky, čerešne, ľanové semienka, pekanové orechy, pistácie a soľ. V malom kastríkovej zmesi med, arašidové maslo, maslo a vanilku. Vartejte na strednom ohni, až kým sa maslo neroztopí. Pridajte suché prísady a premiešajte. Nalejte zmes do pripravenej formy a top ju. Pečieme až do zlatohnedej, od 20 do 25 minút. Nechajte úplne vychladnúť vo formulári. Rozložte na reznú dosku a nakrájajte na 8 kusov pomocou zúbkovaného nôžka. Skladujte koláče v zapečatenej nádobe, oddelenej od oleja, asi 1 týždeň.
Podávanie: 8