Faktom je, že hliník je toxický len vo vysokých koncentráciách. V malej dávke je prítomný v každodennom živote a každý deň postihuje telo prostredníctvom potravy, vody, liekov a dokonca aj kozmetických výrobkov. Ale telo neabsorbuje všetok hliník, ktorý sa do neho dostáva, ale len malú časť. Zvyšok je vystupovaný a nerobí mu žiadnu škodu.
Poškodenie hliníkových riadu je spôsobené hlavne tým, že počas ohrevu reaguje s výrobkami, najmä ak sú kyslé, ako napríklad paradajková omáčka. Niektoré z týchto látok sa preto pohlcujú. Podľa výskumníkov však toto množstvo nie je väčšie ako 3 mg a to je dosť zanedbateľné, aby aspoň nejako ovplyvnilo ľudské telo.
Je tiež dôležité, aby boli hliníkové nádoby čisté. To môže byť dosť ťažké, najmä ak neviete, ako správne postupovať. Budeme s vami zdieľať jednoduché tipy, ktoré pomôžu vyčistiť bežnú hliníkovú nádobu.
Ako čistiť hliníkové panvice?
Hliníkové nádoby majú vlastnosť tmavnúť. Dôvodom je veľa, preto je včas reagovať na takéto významné zmeny. Nestrácajte paniku a nevyhadzujte panvicu, v ktorej máte taký záujem o varenie. Ponúkame vám niekoľko spôsobov.
- Ak chcete odstrániť zatemnenie na hliníkovom paneli, stačí ho na chvíľu otrieť ocotom alebo na chvíľu držať kyslé výrobky: kefír, kyslé paradajky.
- Môžete vytvoriť jednoduchú zmes obyčajnej sody a vody. Vezmite handru, navlhčite ju vodou a potom ešte ponorte do sódy. Utrite ho dobre na mieste, ktoré je tmavé.
- Najjednoduchší spôsob je ocot. Dostatočne navlhčite vatu a utrite ju. Po tom dôkladne umyte a osušte ju.
- Ak chcete, aby vaše panvice vyzerali perfektne, môžu byť varené v zaujímavom mixu. Aby ste to urobili, musíte si vziať kbelík s teplou vodou, 100 g kremičitého lepidla, 100 g sódy. Všetko toto musí byť rozpustené vo vode, ponorte riadu do nej a varte asi pol hodiny. Dôkladne umyte a osušte ho.
- Ak sa hliníková nádoba spaľuje s jedlom, netrečte ju železným žinku, je lepšie, aby ste si odobrali jablko, nakrájali ho a vytrepali. Potom varte panvicu vo vode cibuľou.
Ako môžem spáliť hliníkovú panvicu?
Tipy, ktoré vám ponúkame, sú veľmi dôležité. Všetko preto, lebo jeden nesprávny pohyb môže poškodiť povrch úplne nového panvice. Existuje niekoľko spôsobov, ako to urobiť.
- Populárne je spaľovanie novej hliníkovej panvice s veľkou soľou. Predtým, ako to urobíte, umyte ju čistiacim prostriedkom, utrite ho a vložte do kachlí. Do panvice nalejte soľ. Musí to stačiť na pokrytie dna. Držte panvicu v ohni 20 minút. Ak počas procedúry necítite veľmi príjemný zápach, nebojte sa, je to celkom normálne.
Vyberte panvicu a počkajte, kým soľ vychladne. Odhodte ho a utrite spodnú časť panvice látkou namočenou v rastlinnom oleji. Dajte ho na oheň a nalejte trochu viac oleja. Ideálny pre tento účel je vhodný rafinovaný. Držte panvicu v ohni približne 20 minút, po ktorom sa umyje bez použitia čistiaceho prostriedku.
- Druhá metóda je takmer identická s prvou metódou, ale nezahŕňa použitie soli. Panvicu môžete ohriať len olejom. Mala by sa viac naliať a kalcinovať asi 30 minút.
- Ak máte malý čas, použite tretiu metódu. Stačí, ak vypláchnite panvicu, utrite ju a utrite ju kúskom handričky namočenej v rastlinnom oleji. Potom ho vložte do hornej časti rúry a otočte ju o 180 stupňov. Ponechajte panvicu na hodinu. Potom vypnite rúru a nechajte ju vychladnúť.
Hliníkové pokrmy sa pre vás nestanú nepriateľom, ak sa o to postaráte správne a včas. Nepreháňajte jeho negatívny vplyv na telo.