- cukor - 2 šálky
- múka - 2 poháre
- soľ - 1/4 čajových lyžičiek
- cmar - 1/2 šálky
- vajcia - 2 kusy
- sóda - 1 čajová lyžička
- vanilkový extrakt - 1 čajová lyžička
- tyčinky na maslo - 2 kusy
- kakao - 4 Čl. lyžice
- vriacou vodou - 1 šálka
- Hersheyove bozky - 18 kusov
- Pre glazúry: čokoláda - 240 gramov
- krém - 1 šálka
- kukuričný sirup - 6 Čl. lyžice
- vanilkový extrakt - 2 čajové lyžičky
1. Predhriatie rúry na 160 stupňov. Posypeme olejom a muffinovou formou s 18 oddeleniami. Zmiešajte múku, cukor a soľ. Odložiť. 2. V samostatnej miske zmiešajte cmar, vajcia, sódu a vanilkový extrakt. Odložiť. 3. V hrnci roztopte maslo na strednom ohni. Pridajte kakaový prášok a premiešajte, až kým nie je homogénny. Nalejte vriacu vodu, nechajte niekoľko sekúnd počkať a potom vypnite oheň. 4. Nalejte zmes čokolády na zmes múky. Zamiešame. Nalejte vajcovú zmes a premiešajte, až kým nebude hladká. 5. Do každej časti formy muffínu nalejte 1/4 šálky cesta. Rozložte 1 cukrík v strede každej keksiky. Do každého oddielu môžete pridať 3 konzervované čerešne v čreve pred vyliatím cesta. 6. Pečte vdolky po dobu 20 minút. Nechajte vychladnúť po dobu 5 minút vo forme, potom nechajte úplne vychladnúť. 7. Pripravte glazúru. Zahrejte smotanový a kukuričný sirup na strednú teplotu. Rozbijte čokoládu a pridajte ju do misy. Pridajte vanilkový extrakt a nalejte krém na čokoládu. Zmiešajte do hladkej. 8. Naplňte košíčky s námrazou, nechajte zmrznúť a podávajte.
Podávanie: 18