- banka (450 g) ovčieho hrášku - 1 kus
- zelená cibuľa - 4 ks
- biely chlieb - 2 plátky
- arašidy alebo mandle - 1/3 poháre
- Zemný kôň - 1/2 čajová lyžička
- čerstvý zázvor - 1 Art. lyžička
- Soľná a mletá paprika - - Na chuť
- veľké vajce - 1 kus
- horčica - 1 Art. lyžička
- majonéza - 1/3 sklo
- Hrnčeky na hamburgery - 4 kusy
Zahrejte gril na vysokú teplotu. V kuchynskom procesore skombinujte hrášok, zelenú cibuľu, chlieb, arašidy, rajčiak a zázvor, ochuďte soľou a korením. Položte polovicu zmesi do misy a pridajte vajcia do zostávajúcej zmesi. Zmiešajte zmes v kuchynskom procesore, až kým nebude hladká, pridáme zmes do misky a dobre premiešame. Rozdeliť zmes na 4 časti, tvoria 4 kotlety. Namažte olej na každej strane. Smažte misky na grile na 3 až 5 minút na každej strane. Smažte bunky na grile. Položte na polovicu rožky kotlíkov a pokryte hornú časť zvyšnými polovicami. Podávajte hamburgery so šalátom, horčicou a majonézou.
Podávanie: 4