Naše babičky povedali: "Budete sedieť pri stole, akoby ste boli v raji." Pridali veľký význam nielen kvalite jedál, ktoré pripravovali, ale aj kultúre stravovania.Nie dávno tradícia domácich alebo nedeľných rodinných jedál, kde pre príjemné jedlo, podnikania, plány na budúcnosť boli riešené, problémy domácnosti sa riešili, ale časy sa zmenili, rýchle storočie bolo nahradené, zvykom normálne jesť a tradíciou zhromažďovania.V stave neustáleho spěchu je pre človeka ťažké uvoľniť sa, čas na dobrý oddych, dokonca aj doma. Dá sa povedať, že rovnaké rozhovory o pitnej rodine boli reálnymi zasadnutiami psychoterapie, kde každý našiel odpovede na svoje otázky, získal podporu a pohodu. Teraz to nie je prípad. Normy života sa prirodzene týkajú všetkých členov rodiny , vrátane malých detí. Správny prístup k stravovaniu a stôl (v širšom zmysle slova) pomôže deťom nielen zvládnuť základné kultúrne návyky, ale aj zdravšie a šťastnejšie. Teraz poďme hovoriť o všetkom v poriadku.
Prečo nejedíš?
Začnime s našimi chybami, pretože to sme my, rodičia, ktorí sa najčastejšie stávajú príčinou mnohých detských problémov. A niekedy dokonca ani nie je príležitosť pozrieť sa na seba zvonku a zhodnotiť svoje vlastné činy. Nebudeme sa ponápať do dietetiky podrobne, je lepšie venovať pozornosť tomu, ako naše dieťa jes. Koniec koncov, veľa matiek skôr či neskôr premýšľa nad otázkou, ako naučiť dieťa jesť samostatne.
V mnohých rodinách v kuchyni, spolu so sporákom a chladničkou, TV pracuje nie menej starostlivo. Niekedy si nemôžeme predstaviť bez neho nedeľný obed a niekedy sa stane, že nás televízor neustále sprevádza a vytvára príjemné hlučné pozadie. Potrebuje však malé dieťa? Často sa matky sťažujú na to, že dieťa nechce jesť bez karikatúr, a keď je v ich príbehu absorbovaný, je pre matku pomerne jednoduché "strčiť" všetko, čo je potrebné pre jej dieťa. V dôsledku tejto pripútanosti dieťa zásadne preruší spojenie medzi hladom, jedlo sa stáva zábavnou reláciou a je zle absorbované, pretože telo nie je v súčasnosti úplne naladené na trávenie. Dieťa rýchlo prehltne a žuva zle a v dôsledku toho môže mať vážne poruchy v práci kuchynského robota chlorovodíkovej systém.
Ďalším "kamienkom v našej kuchynskej záhrade" je nedostatok stravovacieho režimu pre malého gurmána. V poslednej dobe sa objavila móda pre "slobodnú" výchovu a život mimo režimu. Rodičia, riadení autoritatívnymi názormi, sú presvedčení, že dieťa sám cíti, kedy a čo má robiť, a zasahovať do jeho plánu - len aby porušil prirodzenú rovnováhu. Nemožno poprieť, že v tomto prístupe existuje určitá pravda a dokonca aj veľká. Všetko je však v miere moderné. Nezabudnite na druhú pravdu: naše telo funguje ako hodiny. Je pre neho jednoduchšie vykonávať rovnaké akcie približne v rovnakom čase. Využíva sa oveľa menej užitočná energia a veľa času sa naučiť nové a zaujímavé. Keď dieťa jedie len na vlastnú päsť, telo nemôže predvídať intervaly medzi jedlami. Začína ekonomicky stráviť predchádzajúce zásoby, dáva menej energie, ktorá je taká dôležitá pre rastúce drobky. V dôsledku toho sa dieťa môže stať letargickým, rozptýleným a podráždeným.
Možno najdôležitejšie chyby rodičov - takmer všetky z nich, tak či onak, dávajú do potravín dodatočný význam.
Jedlo sa snaží prispôsobiť správanie dieťaťa. Deti sú povzbudzované k dobrému správaniu a úspechom ("Ticho sa budete správať - kúpte si svoj obľúbený koberec!"), Blackmailing ("Ak sa nezastavíte, nič nedostanete!"). Jedlo je dokonca potrestané a ohrozené ("Nepočul som - teraz jesť polievku a váš dezert dám poslušné deti!") To je naozaj strašidelné ... Deti si na všetko veľmi rýchlo zvyknú, pretože väčšina z nich má dlhú dobu (a prečo nie, s nimi v skutočnosti robia to isté?) Hodnota jedla a jeho hlavný (a v skutočnosti jediný) význam je rozmazaný, nahradený a stratený a samozrejme, Možno žalúdok z toho netrpí, ale osobnosť rastúceho dieťaťa trpí. Charakteristiky omrviniek sú tie znaky, ktoré určite rodičia nechcú vidieť vo svojom dieťati, napríklad chamtivosť, mazanie. Ale nebudeme za to deťom za to, akceptujeme naše pravidlá hry a nestrácame viac času na rozhorčenie naše vlastné chyby robia všetci, musíme sa vyrovnať s ich odstránením (ak existuje niečo na vylúčenie) a prevenciou.
Útulné hniezdo
Je potrebné nielen na usporiadanie škôlky, ale aj v kuchyni, kde drobky robia svoje prvé gastronomické objavy. Vonkajší komfort zbavuje a prispôsobuje telo tak, aby používal tie predmety, ktoré sú pred nami, a to bez ohľadu na to, či ide o vankúš, kožušinu alebo príbory. Najprv dieťa má svoju vlastnú fľašu. Akonáhle sa karapuz dostane prvý zub - je čas rozšíriť tento zoznam predmetov. Dajte dieťaťu sadu pokrmov, krásne a praktické, niekoľko rôznych lyžíc (gumy, plastu, striebra), zástery, obrúsky, mäkké uteráky, podstielka pod taniere - dieťa by malo mať všetko vlastné, krásne a svetlé. Teraz sme si vybrali miesto pre vysokú stoličku. Dieťa by malo sedieť na spoločnom stole (aj keď s jeho doskou) a nič ho nemôže odviesť od dosky. Pozor na rastúcich gurmánov je stále nestabilný a sú veľmi ľahko rozptýlení. Preto je najlepšie vylúčiť televízor z dieťaťa, pohľad na vstupné dvere a okno je príliš veľké. Ak je vysoká stolička blízko steny, zaveste obrázok vedľa dieťaťa, napríklad, keď medveď žije medom, alebo uterák položte vedľa misky a utrite si ruky pred jedlom a Po. Tento príjem bude "majákom", pripomínajúcim trochu jedla a pomôže ho vyladiť. Dokonca aj keď kŕmite dieťa s lyžicou, nechajte vedľa neho ďalšiu, ktorá ho núti, aby prevzal iniciatívu a vzal si ju do rúk. Samozrejme, jesť samostatné jedlo je ďalším bolením hlavy pre matku, pretože úprimnosť sa príliš nedrží. Ale vytiahnite sa a snažte sa nevenovať pozornosť kúsky jedla a kaluží polievky.
Je veľmi dôležité, aby sa dieťa naučilo jesť a vidieť, že na ňu povzbudíte a radujete sa.
Ak hovoríme o jedlách sami, je rozumné venovať pozornosť veku, od ktorého sa odporúča poskytnúť tento alebo ten výrobok. Faktom je, že žalúdok a celý tráviaci systém sa neustále vyvíjajú: mení sa veľkosťou a je osídlený prospešnými baktériami. Podľa odporúčaní zavedenia komplementárnych potravín a prvej vzorky jedál určite nepoškodíte zdravie mladého človeka a nenechajte ho loviť niečo na štúdium "na zuby" (čo naznačuje napríklad príliš skoré veľké kusy jedla alebo jedlo s jasnou korenistou chuťou).
A aj keď pravidelne počujete na ihrisku, ako niekto (taký dobrý človek!) Jedzte salámy s kečupom za rok a oslávte bienále v McDonald's, nemali by ste byť vyradení z správnej cesty. "Zdravie dieťaťa je vo vašich rukách, a bude lepšie pre neho, ak nebudeš spěchať.
Keď jedím ...
Kultúra výživy nie je v skutočnosti o nič menej dôležitá ako kvalita potravín alebo stav sýtosti. Zvyčajne si to zvyknite lepšie, vopred. Musí skôr žiť s prvým "skutočným" jedlom, potom sa nemusí preškoliť a stráviť čas a úsilie na to. Učiť drobky lepšie postupne a bez fanatizmu. Obrovskú úlohu zohráva osobný príklad. Takže predtým, než sa rozhodol pre výchovu dieťaťa, kriticky zhodnoťte sa.
Dobrou pomôckou môžu byť knihy a obrázky zobrazujúce vaše obľúbené postavy a zvieratá. Prečítajte si príbeh dieťa alebo vytvorte vlastné príbehy, ktoré hovoria o tom, ako zvieratá majú radi jesť a ako to robia.
Povedzte dieťaťu, ako správne jesť: neponáhľajte, nepleťte plné ústa a žuťte každý kúsok. A že drobky boli zábavnejšie a jasnejšie, čítali mu vtip (napríklad myši žuvali, žuvali, žuvali, dobre žuvali a prehltli zrná). Získajte trvalý rituál jedenia: pred jedlom a po jedle si musíte umyť ruky, môžete sa dostať z stola iba vtedy, keď to vaša matka dovolí, po obede musíte poďakovať svojim rodičom. Tieto jednoduché pravidlá poskytnú potrebnú náladu pre jedlo a vytvoria dobrú náladu pre všetkých členov rodiny. Dieťa vo veku 2 až 2,5 rokov je už plne schopné vykonávať aspoň niektoré z týchto činností.
Možno niekto bude cítiť, že nemá zmysel jesť tak vážne. A napriek tomu nezabúdajme, že správny príjem potravy môže nielen uspokojiť sivosť, ale aj pocit spokojnosti so životom, pokojom, pomáhaním zmierniť napätie. Dajte si seba a svojmu dieťaťu samostatný čas jesť a spoločensky pri stole, potom vám zaručí pokojný život. A váš rastúci labužník to ocení.