Užitočné kuchynské príslušenstvo v kuchyni:
1. Šľahačka na šľahanie. Budete veľmi potrebovať šľahačku, ak zmiešate šalátový šalát, šľahajte cesto na palacinky, vajcia na omlečku, pripravte krém na koláče a koláč a oveľa viac. Koruna musí mať plastovú alebo drevenú rukoväť s dostatočnými pružnými vetvičkami, aby bola kovová, takže šľahanie môže byť použité na zber častíc zo spodnej časti riadu.
2. Kuchynská špachtľa. Môže byť vyrobený z rôznych materiálov, ale jemnejšie a najpohodlnejšie je lopatka zo silikónu. Je ľahké čistiť a udržiavať teflónovú vrstvu a vzhľad pokrmov.
3. Silikónová kefa. Je nevyhnutné na pečenie: na mazanie foriem na pečenie, palacinky, koláče. Silikónové vily nerozstrekujú olej a konzumujú ho pomaly, tiež nezkazujú vzhľad misky. Táto kefa je odolná, odolná a elastická, rovnako ako akýkoľvek silikónový výrobok a odoláva teplotám od -60 ° C do 280 ° C. Musíte mať takú kefku v kuchyni.
4. Silikónové rukavice. Sú v modernej kuchyni nenahraditeľné a sú veľmi pohodlné. Preč sú svorky tkaniny. Rukavice nehoria, neprekĺznu a pohodlne sa nezapadajú do rúk a čo je najdôležitejšie, chránia ruky pred popáleninami.
5. Rameno. Na ryby alebo mäso je potrebná kovová stierka. Ak chcete, aby sa kúsky potravín otočili, je potrebné ich zúžiť na okraj.
6. Lýtka. Bude stačiť urobiť kovový hluk na uhorky, knedle, ravioli a tak ďalej a tiež musíte mať jednu veľkú drevenú lyžicu na džem, omáčky a polievky.
7. Súprava nožov. Môžete veľa hovoriť o súpravách nožov, ale poďme krátko hovoriť. Veľká úcta je spôsobená falošnými nožmi, ktoré vám môžu slúžiť mnoho rokov. Je to dôležité nie ich množstvo, ale kvalita, takže ušetrite peniaze a nekupujte 2 kvalitné nože ako mnohé nože, ale nekvalitné. Nôž by mal byť pohodlný s vašou rukou.
8. Kuchynské kliešte. V kuchyni nemôžete robiť bez klieští. Ak chcete niečo získať, obráťte sa a tak ďalej. Na ochranu nákladnej panvice je vhodnejšie, aby kliešte mali silikónový povlak.
9. Panva. Pravdepodobne už máte v kuchyni panvicu, ale je lepšie, keď sú dve: veľká pre polievku, malú na omáčky a omáčku.
10. Nôž na mäso a vidličku. Táto sada slúži na rezanie vareného kuracieho mäsa, kačice, bravčovej nohy a tak ďalej, a nie surového mäsa. Je ideálny na servírovanie celého mäsa a váš manžel na večierku môže krájať mäso a preukázať svoje schopnosti.
11. Injekčná striekačka. Táto vec je nevyhnutná pri príprave akýchkoľvek mäsových jedál v rúre. Samozrejme môžete vziať lyžicu, ale injekčná striekačka sa s ňou nedá porovnať. Už nemôžete spáliť ruky a nikdy sa nedostanete do tuku. Najlepšie je uprednostniť plastovú striekačku, pretože sa ohrieva menej ako kovová striekačka.
12. Fólie, vrecká na pečenie mäsa, pergamen, potravinový film. Môžu variť mäsové jedlá bez použitia tuku a oleja, ochránia pečenie pred spálením. Postupne sa zaoberáme témou pečenia. Aby ste boli chutní, musíte dodržiavať presnosť merania a proporcie. V opačnom prípade namiesto šarlaty dostanete cesta z cesta.
Kuchynské príslušenstvo na pečenie:
1. Meracia nádoba na kvapaliny. Je vhodné použiť plastovú alebo sklenenú misku, ktorú možno umývať v umývačke riadu, ktorá sa používa v mrazničke alebo v mikrovlnnej rúre.
2. Meracia nádoba na voľné výrobky. Môže to byť niekoľko. Jedno použitie pre cukor, iné pre múku. Takéto misky sú vyrobené z plastu a kovu a majú rozmerové rozdelenie.
3. Misy. Pri príprave jedla budete potrebovať nádoby na miešanie rôznych zložiek. Každá hosteska by mala mať asi 3 misky. Musia byť vysoké, aby šľahané výrobky nemôžu letieť od seba. Trvanlivosť a cena týchto misiek závisí od materiálu, z ktorého sú vyrobené. Môže to byť kov, keramika, plast alebo sklo.
4. Pomôcky na pečenie s hlbokým dnom. Toto jedlo je užitočné pre varenie zeleniny, lasagne, pekáčikov a mnoho ďalšieho. Ak je formulár pohodlný, esteticky a krásne vyzerá, pripravené jedlo sa nedá zmeniť bez toho, aby sa zmenil jeho vzhľad, alebo ho možno dať na stôl v rovnakej forme.
5. Zásobník. Je to nevyhnutné pre pečenie koláčov, pizze a sušienok. Pri kúpe pekáče dbajte na to, aby nebolo príliš ľahké, dno by nemalo byť príliš tenké, farba by mala byť ľahšia a potom by sa výrobok rovnomerne pečiť a zahriať pomalšie. Prítomnosť koľajníc chráni rúru, ak sa kvapalná náplň koláča rozšíri, potom to všetko zostane na plechu na pečenie.
6. Formulár na pečenie. Existujú rôzne formy pre každú peňaženku a pre každú chuť. Všetko závisí od toho, čo uprednostňujete: kov, silikón alebo sklo, obdĺžniky, kruhy alebo ovály.
7. Malé formy. Keď sú veľké formy koláčov, koláče už boli zakúpené, môžete si vyzdvihnúť malé formy na koláče, vdolky, vdolky, župany a podobne. Všetko závisí od toho, čo vaša rodina miluje vo vašej rodine.
Vďaka našej rade viete, že každá žena v domácnosti by mala mať kuchynský riad. Kuchyňa by mala byť pohodlná a potom sa budete tešiť na prípravu jedla, ušetríte čas, ktorý môžete venovať svojim blízkym a sebe.