- zelné vidličky - 1 kus
- mrkva - 2 kusy
- žiarovka - 1 kus
- húb - 750 gramov
- paradajková pasta - na chuť
Dušená kapusta s hubami je chutná, výživná a nízko kalorická obloha. Kapusta je dobre kombinovaná so všetkými druhmi mäsa - klobásy, kotlety, bravčové mäso, hovädzie mäso atď. V post-dušené kapusta s hubami sa dá slúžiť ako samostatná misa. Príprava: Rezané kapusta. Hrozí mrkva na strúhadle s veľkými priehradkami. Nakrájajte cibuľu na kocky. Vypláchnite huby a smažte, až kým nevykonáte. Zahrejte rastlinný olej vo veľkej panvici. Pridajte kapustu, mrkvu a cibuľu a smažte. Paradajkovú pastu zriedime troškou vody a pridáme ju do kapusty. Soľ a variť, kým nie je hotovo. Pripravená kapusta zmiešaná so smaženými hubami a okamžite podávaná.
Podávanie: 4