V ľudovej medicíne sa používajú oleje z mnohých rastlín a každý z nich vykonáva určitú činnosť, ktorá môže pomôcť v tejto alebo tej situácii. Napríklad, ak ráno na prázdny žalúdok pili pár lyžíc rastlinného oleja, môžete sa vyhnúť a dokonca zbaviť sa mnohých ochorení, zlepšiť zdravie a pohodu a tiež tónovať.
Teraz sa pozrieme na niektoré oleje, s ktorými si môžete upraviť svoje telo.
Sójový olej
Sójový olej znižuje hladinu cholesterolu v krvi, posilňuje imunitu a urýchľuje metabolizmus. Navyše tento olej bije všetky záznamy v porovnaní s inými rastlinnými olejmi obsahom mikroelementov, obsahuje viac ako 30. Okrem toho tento olej obsahuje mastné kyseliny, pričom hlavným miestom je kyselina linolová, ktorá inhibuje rast rakovinových buniek. Tu v Kórei, Číne a Japonsku obyvatelia pomerne často používajú tento olej, takže sú viac chránení pred rakovinou, čo sa nedá povedať o Európanoch.
Lekári, ktorí sa špecializujú na tradičné medicíny v Číne, hovoria, že sójový olej môže dokonca robiť krásu z ošklivosti. Obsahuje fytosteroly, ktoré skvele pôsobia na pokožku, omladzujú ju.
Ľanový olej
Zvyčajne sa odborníkom v oblasti výživy odporúča používať ľanový olej, pretože je veľmi užitočný a ľahko stráviteľný, najmä pre ľudí s poškodeným metabolizmom tukov. A pravdou je, že existuje veľa chorôb, pre ktoré telo potrebuje ľanový olej, pretože obsahuje omega-6 a omega-3. Je veľmi dôležité, aby tento olej používali zástupcovia žien, najmä pre tehotné ženy, aby sa správne vytvoril mozog dieťaťa. Ľanový olej normalizuje metabolizmus tukov, navyše ak úplne prestanete používať tuk a začnete používať ľanový olej, potom žena môže ľahko schudnúť.
Zvlášť dôležité je použitie tohto oleja pre vegetariánov, pretože v ich strave nie sú žiadne ryby a nenasýtené kyseliny sú obsiahnuté v tuku. V ľanovom oleji je viac nenasýtených kyselín ako v rybích olejoch. Je veľmi užitočné ochutnať ľanový olej, šaláty a vinaigretty. Okrem toho sa môže zmiešať s majonézou, kyslou smotanou a ďalšími prísadami na prípravu omáčok alebo obväzov. Tiež chutné zmesi tvarohu a zeleniny s ľanovým olejom.
Ak sa ľanový olej získava v dôsledku lisovania za studena, potom by mala mať vo svojej strave prvé miesto, pretože sa bude podieľať na metabolických procesoch, je veľmi dôležitá pri liečení a prevencii cukrovky, mŕtvice, aterosklerózy, rakoviny, ischemickej choroby srdca a iných ochorení. V ľanovom oleji sú nenasýtené mastné kyseliny Omega-6 a Omega-3 viac ako vo výrobkoch, ktoré zvyčajne jedia. Ak konzumujete pár lyžičiek ľanového oleja denne, môžete splniť dennú potrebu nenasýtených mastných kyselín.
Cédrový olej
V modernej medicíne je cédrový olej cenený pre skutočnosť, že obsahuje množstvo vitamínov D a B, ktoré môžu normalizovať nervový systém, zlepšiť krv, dobre ovplyvniť kožné tkanivo a rast ľudského tela. Vitamín B1 je vysoko cenený, čo normalizuje činnosť nervového systému a vitamínu B6.
Cédrový olej obsahuje päťkrát viac vitamínu E ako olivový olej a trikrát viac ako kokosový olej. Ak telo nemá dostatok vitamínu E, potom metabolizmus, metabolizmus tukov a zvyšuje riziko aterosklerózy.
Horčičný olej
Horčičný olej je veľmi užitočný výživový produkt a liečebný liek, ktorý je všeliekom mnohých ochorení. Horčičný olej je baktericídny a antiseptický, účinný pri kardiovaskulárnych a črevných ochoreniach, popáleninách a vonkajších ranách.
Horčičný olej, ktorý bol získaný z horčičných semien - je diétne jedlo. Ak porovnáte tento olej s inými rastlinnými olejmi, potom je to najnižší index kyslosti, navyše si zachová svoje cenné vlastnosti dlhšie. Horčičný olej obsahuje vitamín PP, ktorý je straviteľný. Vďaka kyseline nikotínovej sa zlepšuje metabolizmus uhľohydrátov a dochádza k vazodilatačnému účinku.
V horčicovom oleji je viac vitamínu D v porovnaní s chudým olejom polčasu. Okrem toho je vitamín E uložený v ňom takmer päťkrát viac ako v postnomiáli. Ak však vitamín E nemá byť zachytený v tele, môže sa vyvinúť miestne hladovanie kyslíka a metabolické poruchy.
Okrem toho horčičný olej obsahuje cholín, vitamíny K a R, ktoré prispievajú k zlepšeniu elasticity a pevnosti kapilár a tiež zlepšujú ich priepustnosť.
Tekvicový olej
Dýňový olej obsahuje veľa zinku. Je to výborný dietetický produkt, ktorý sa môže používať nielen ako doplnok k jedlu, ale aj na liečbu.
Tekvicový olej je schopný:
- znížiť hladinu cholesterolu v krvi,
- odstrániť toxíny z tela,
- normalizovať rovnováhu tukov,
- majú protizápalový účinok,
- chrániť pred opálením a urýchliť regeneráciu koreňov,
- antiseptické a protivzdušné pôsobenie,
- zvýšenie elasticity krvných ciev,
- zlepšenie stavu kože,
- obnoviť a urýchliť rast vlasov a nechtov,
- má vysoký obsah vitamínu A, čo výrazne zlepšuje videnie.
Olej z vlašských orechov
Olej z vlašských orechov je vynikajúci nástroj na omladenie tela a stratu hmotnosti. Obsahuje nenasýtené mastné kyseliny, ktoré nemôžu byť nahradené mastnými kyselinami, ktoré sú obsiahnuté v živočíšnych tukoch a nie sú syntetizované.
V oleji z vlašských orechov obsahuje fosfolipidy, ktoré sú schopné znižovať hladinu cholesterolu v krvi a sitosterón, ktorý chráni organizáciu pred vstrebávaním cholesterolu v zažívacom trakte. Tento olej je navyše schopný znižovať tvorbu cholesterolu a posilňovať cievnu stenu, aby zvrátil proces radikálovej voľnej oxidácie.
Olej zo sezamu
Sezamový olej je cenným liečebným a potravinovým produktom. Odporúča sa najmä na prevenciu a liečbu aterosklerózy, normalizáciu metabolizmu, primalokrovii, ochorenia srdca, pečene, vyčerpania organizmu, zápal pľúc, ochorenia štítnej žľazy a pankreasu, žlčník; ak sa obávajú zvýšenej kyslosti žalúdočnej šťavy; chráni pred tvorbou krvných zrazenín. Pomocou sezamového oleja zapuporki otvárajú, zvlhčujú a zmäkčujú pokožku. Veľmi užitočný olej priastme, dyspnoe, ochorenia pľúc a suchý kašeľ. Vynikajúca pomáha ochoreni nadobličiek, nefritíde, ochorenia pečene, srdca, gastrointestinálnej kôry, pyelonefritídy.
Arašidové maslo
Arašidové maslo je nízkokalorický výrobok, preto sa odporúča použiť na varenie jedál pre ľudí, ktorí potrebujú schudnúť, rovnako ako pre tých, ktorí trpia kardiovaskulárnymi ochoreniami. Aplikované a v detskej výžive.
Olej z hroznového muštu
Takýto produkt je obzvlášť dôležitý pre diabetikov, jadrá, ľudí s vysokou hmotnosťou a vysokým krvným tlakom, neobsahuje cholesterol. Navyše, olej z hroznových semien je vysoko koncentrovaný zdroj základnej mastnej kyseliny - linolovej. Táto kyselina znižuje hladinu cholesterolu, zabraňuje infarktu a hypertenzii. Olej odkláňa starnutie kože, zmäkčuje ju a vitaminuje ju.
Olej chráni pokožku pred stratou prirodzenej vlhkosti, vyhladzuje ju, upokojuje, stimuluje životné procesy, posilňuje hornú vrstvu, obnovuje pocit pohodlia a pokožka je menej vystavená vonkajším faktorom.
Olej z bodliaka
Mliečny olej môže neutralizovať škodu, ktorú alkohol spôsobuje nášmu telu, voľným radikálom a toxickým látkam. Okrem toho tento olej spaľuje tuk, aktivuje metabolizmus, posilňuje imunitný systém a tiež má protizápalové, hojivé a epitelizujúce účinky.
Olej z bodliaka s jeho liečebnými a profylaktickými vlastnosťami je spôsobený karotenoidmi, tokoferolmi, chlorofylmi a esenciálnymi nenasýtenými mastnými kyselinami, ktoré obsahuje.