To len netestuje silu nášho imunitného systému - infekcie, stres, drogy, nečinnosť a lenivosť, mäsové pochúťky a údenie ... V zime sú sily "nepriateľov" triple: pohybujeme sa menej a jedzme viac tuku a konzervovaných potravín. Samozrejme, multivitamíny, čaj s medom a iné známe produkty pomáhajú tomuto náporu vydržať. Najčastejšie to nestačí. Orgán musí mobilizovať vnútorné rezervy.
Najlepšia vec, ktorú musíte urobiť, aby ste sa v zime nezhoršili, je rýchle. Najefektívnejšie, z lekárskeho hľadiska, metóda aktivácie imunitných síl. Ale odolávať dlhému zimnému postu nie je ľahké, zvlášť prvýkrát. Skúste to aspoň príležitostne, ale pravidelne sa vzdáva mäsa a mliečnych potravín. Napríklad: pozorujte pôstné stredy a piatky. A raz za mesiac strávte týždeň čistenia.
V tomto prípade nemusíte hladovať. Musíte dodržiavať dve pravidlá: veľa a často pijete (až 3-3,5 litra za deň) a nejete mäso, ryby, vajcia a mlieko. Ale môžete sa rozmaznávať s vyprážanými zemiakmi, koláčiky so zeleninou alebo hubami, palacinky a pečené jablká alebo džemy ... Zelenina, ovocie, zelenina, fazuľa, huby v akejkoľvek forme, orechy, sójové výrobky, cereálie a najrôznejšie šaláty - chudý týždeň, ak je to žiaduce, môže byť výživný a chutný. Mimochodom, s touto stravou je užitočné suché biele víno. Ale je lepšie nahradiť kávu a silný čierny čaj kompotami a ovocnými nápojmi z brusníc, brusníc, čierneho ríbezlí a dogrose. Dvakrát denne, v intervaloch medzi jedlami, vezmite 4-5 tabliet aktívneho uhlia.
Začiatok štíhleho týždňa je najlepšie v piatok večer av ruskom kúpeli. Dobrá parná miestnosť s brezovou alebo jalovcovou metlou posilní metabolické procesy, stimuluje pečeň a pľúca a upraví telo na aktívny režim čistenia. Po parnej miestnosti je vhodné piť pohár brusníc. Ukončite týždeň vykládky, potrebujete aj kúpeľ. A budúca sobota budete cítiť veselý a zdravý.
Takže budeme vytvárať týždenné stravovanie.
BREAKFAST . Musia nevyhnutne zahŕňať kaša - ryžu, Herculean na vode, proso s tekvicou, pohánka s vyprážanou cibuľkou ... Dobrou alternatívou je ovsené vločky. Pridajte malú misku z akéhokoľvek zeleninového šalátu oblečeného do rastlinného oleja, citrónovej šťavy alebo nízkotučného jogurtu.
Napiť nesladenú kávu alebo čaj s lyžičkou - dve džemy.
LUNCH . Na občerstvenie - určite šalát. Každý deň by mali byť rôzne ingrediencie: jablká s rutabagou a celerom, repa so slivkami, kapusta s mrkvou a citrónovou kôrou ... Na prvom mieste - malý šálka domácej vegetariánskej polievky; ak ste zvyknutí jesť s chlebom, je lepšie ho nahradiť pečenými nátierkami so zelinou, ryžou alebo hubami. Vyberte si druhé jedlo podľa vášho očakávania, hlavná vec je, že nemá mäso. Pre dezertné pečené jablko alebo kompót.
To isté platí aj pre DINNERS . Okrem hlavného jedla (napríklad zemiaky v uniforme so slanými hríbikmi alebo kapustovými zvitkami s ryžou a hubami), prosím sami s kvetinovým alebo čiernym čajom s kandizovaným ovocím alebo džemom.
Občerstvenie počas dňa je najlepšie sušené ovocie a orechy. Siedmy deň bude musieť pás utiahnuť. Počas dňa - iba ovocie a bobule ovocie. Večer - kúpeľ s kvasom, chrenom a mätou. Na večeru - pečené ryby so zemiakmi a zelený šalát so zakysanou smotanou.
Olga SMIRNOVA.
Najlepším zimným vitamínom je rybí olej bohatý na polynenasýtené mastné kyseliny. Normalizujú metabolické procesy a sú najlepšou prevenciou aterosklerózy a redukujú imunitu. Ľudová múdrosť hovorí: rybí olej by sa mal opiť v týchto mesiacoch, v mene ktorého je písmeno "p", to znamená od septembra do apríla a moderné výživové súhlasia s tým, že je lepšie, aby drogu nie je v kapsulách, ale v tekutej forme - za deň. Nie je taká chuť, ako si mnohí pamätajú z detstva: dnes uvoľňujú rybí tuk aj s vôňou citróna a oranžovej.